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Bien choisir ses aliments

Rappel produit – lait demi-écrémé -bouteilles de 1 l – Carrefour Bio

Rappel produit - lait demi-écrémé -bouteilles de 1 l - Carrefour Bio La grande enseigne de distribution Carrefour procède au rappel de lots de bouteilles de lait bio UHT à cause d'un problème à la cuisson. Des bouteilles de lait demi-écrémé Bio 1L de marque CARREFOUR BIO rappelées pour un défaut... Rédigé le 28/11/2018

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Sondage : Pourquoi consommez-vous des produits bio ?

Sondage : Pourquoi consommez-vous des produits bio ? En 2017, l'équivalent de près de 8,4 milliards d'euros de produits bio ont été vendus en France. C'est 17% de plus qu'en 2016 : une... Rédigé le 23/10/2018

Faut-il allonger les dates de péremption ?

Faut-il allonger les dates de péremption ? Appliquées depuis 1984, les dates de péremption visaient à l'origine à éviter les intoxications alimentaires. Aujourd'hui, les industriels sont accusés... Rédigé le 16/10/2018

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Sondage – À quoi vous fiez-vous pour acheter vos produits alimentaires ?

Sondage - À quoi vous fiez-vous pour acheter vos produits alimentaires ? Se nourrir est un acte quotidien, essentiel à notre survie et notre santé. Les repas sont des moments privilégiés de convivialité en... Rédigé le 18/09/2018

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Biolait : ‘Du bio… mais aussi de l’équité !’

Biolait : 'Du bio... mais aussi de l'équité !' Producteur dans les Côtes d'Armor, Ludovic Billard nous explique ce qui fait la différence du bio en matière de lait, et les spécificités de... Rédigé le 25/08/2018

Additifs alimentaires : 8 produits consommés aux États-Unis et interdits ailleurs

Additifs alimentaires : 8 produits consommés aux États-Unis et interdits ailleurs Les États-Unis font parfois rêver, sauf pour deux choses : son taux d'obésité qui atteint des records et l'invention des fast-food et de la... Rédigé le 17/08/2018
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