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Actu alimentation

Une appli pour contrôler l’hygiène de votre restaurant

Une appli pour contrôler l'hygiène de votre restaurant Le ministère de l'Agriculture s'engage pour plus de transparence dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments. Un site et une application permettent maintenant au consommateur de choisir son restaurant en fonction de son... Rédigé le 4/04/2017

[1er avril]Crumble de granola aux anchois pour garder la pêche !

[1er avril]Crumble de granola aux anchois pour garder la pêche ! Le crumble aux pommes, c'est un grand classique. Mais au petit déj' ce qu'on aime, c'est se réveiller les papilles et faire le plein d'énergie. Pour cela... Rédigé le 1/04/2017

Le fabricant de bière AB InBev passe au 100 % renouvelable

Le fabricant de bière AB InBev passe au 100 % renouvelable Les grandes entreprises tournent le dos aux énergies fossiles. Récemment, c'est le fabricant de bières Anheuser-Busch InBev qui a annoncé son changement de... Rédigé le 31/03/2017

L’Europe s’engage à mieux gérer la pêche en Méditerranée

L'Europe s'engage à mieux gérer la pêche en Méditerranée Après plusieurs mois de négociation, la Commission européenne a conclu un engagement sur dix années pour sauver les stocks de poissons en Méditerranée et... Rédigé le 31/03/2017

Viande : consommation en hausse en France en 2016

Viande : consommation en hausse en France en 2016 Si la tendance, en termes de régimes alimentaires censés être bons pour la santé (ou en tout cas meilleurs que les autres), est d'être végétarien ou... Rédigé le 28/03/2017

Le fromage serait aussi addictif que certaines drogues !

Le fromage serait aussi addictif que certaines drogues ! Les amateurs de fromage vous le diront, un repas sans fromage n'est qu'un petit-déjeuner. Le fromage, la nouvelle drogue dure ? Apprendre que cette... Rédigé le 27/03/2017

Manger des cuisses de grenouilles, une menace pour la biodiversité ?

Manger des cuisses de grenouilles, une menace pour la biodiversité ? Les grenouilles vendues en Europe viennent d'Indonésie. Et pour contenter les supermarchés et les restaurateurs, 100 millions de grenouilles sont tuées... Rédigé le 27/03/2017

Biocoop affiche d’excellents résultats et dit adieu aux bouteilles en plastique

Biocoop affiche d'excellents résultats et dit adieu aux bouteilles en plastique L'alimentation bio représente un très grand marché en France, et les résultats des magasins Biocoop en sont une belle preuve : en 2016, l'enseigne a... Rédigé le 24/03/2017

Rappel produit : Moutarde de Dijon fine et forte – Carrefour

Rappel produit : Moutarde de Dijon fine et forte - Carrefour Ce rappel concerne un lot de pots en verre « Moutarde de Dijon fine et forte » de marque La Carrefour Rappel produit : Moutarde de Dijon fine et forte... Rédigé le 23/03/2017

Nouvelle vidéo choc dans un élevage porcin en Bretagne

Nouvelle vidéo choc dans un élevage porcin en Bretagne L214 a rendu publique une nouvelle vidéo choquante: cette fois ce sont des images qui ont tournées dans un élevage intensif de cochons situé à Pouldreuzic... Rédigé le 16/03/2017
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