Alimentation

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Actu alimentation

La campagne française pour les fruits et légumes moches conquiert les USA

La campagne française pour les fruits et légumes moches conquiert les USA

Vous souvenez-vous de la campagne d'Intermarché mettant à l'honneur les fruits et légumes moches ? La grande surface avait lancé, au printemps 2014, une campagne visant à lutter contre le gaspillage alimentaire, notamment celui des fruits... Rédigé le 15/06/2015

Des légumes gratuits en ville grâce aux Incroyables Comestibles

Des légumes gratuits en ville grâce aux Incroyables Comestibles

Le mouvement "Incroyables Comestibles », en anglais Incredible Edible, qui révolutionne la consommation alimentaire en mettant en libre service... Rédigé le 13/06/2015

6 ans après, le dernier cheeseburger McDonald’s d’Islande pourrit encore

6 ans après, le dernier cheeseburger McDonald's d'Islande pourrit encore

L'Islande, ce petit pays de 300,000 habitants a vu son dernier restaurant McDonald's fermer en 2009. Un habitant, Hjörtur Smárason, a eu la bonne idée la... Rédigé le 5/06/2015

Manger des insectes : attention danger, prévient l’ANSES

Manger des insectes : attention danger, prévient l'ANSES

Êtes-vous entomophage ? Autrement dit, avez-vous déjà cédé à la mode des insectes comestibles ? Si ce concept nous paraît encore exotique et original... Rédigé le 4/06/2015

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta

« Mais t'avais dit qu'on ferait des Knackis ! », se désole la petite Mimi dans la pub Herta. Sa maman sait-elle ce que contiennent réellement... Rédigé le 2/06/2015

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France

La consommation de produits sains, bio et de saison n'a jamais été autant d'actualité. Et pourtant, pour certains, c'est depuis longtemps beaucoup plus... Rédigé le 2/06/2015

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l’étiquette qui dit la vraie péremption

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l'étiquette qui dit la vraie péremption

Une étiquette tactile à base de gélatine qui vieillit en même temps que vos aliments et vous dit précisément s'ils peuvent ou non être mangés ? C'est... Rédigé le 28/05/2015

Les méchants petits secrets de Red Bull

Les méchants petits secrets de Red Bull

La boisson au taureau est un génie du marketing. Une star planétaire qui a colonisé le sponsoring sportif et même culturel. Il n'est en... Rédigé le 28/05/2015

Où peut-on échapper à McDonald’s dans le monde ?

Où peut-on échapper à McDonald's dans le monde ?

Lorsqu'on voyage, on s'aperçoit que malheureusement, les villes se ressemblent de plus en plus. Au détour d'une rue on croise les mêmes enseignes, les... Rédigé le 3/05/2015

A Lille, des solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

A Lille, des solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Moins de déchets, plus de recyclage. Alors que le Sénat vient de voter la loi autorisant les supermarchés à donner leurs invendus à des associations... Rédigé le 29/04/2015

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