Alimentation

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Actu alimentation

Foie gras : nouvelles vidéos choc sur les méthodes de production

Foie gras : nouvelles vidéos choc sur les méthodes de production

Bon appétit : à quelques heures du réveillon de Noël, l'association Ethique & animaux L214 dénonce de nouveau, à travers des images parfois insoutenables, la violence des pratiques d'élevage et de mise à mort des animaux utilisés pour la... Rédigé le 22/12/2015

Le premier Choco Kebab de France ouvre à Lille

Le premier Choco Kebab de France ouvre à Lille

« Moi j'étais maçon avant. » Omer, Roubaisien d'une trentaine d'année, est le patron avec sa soeur de la Crêpe Royale. Loin des briques et des... Rédigé le 22/12/2015

Le Brussels Beer Project fait entrer la bière dans le XXIe siècle

Le Brussels Beer Project fait entrer la bière dans le XXIe siècle

« Leave the Abbaye, join the playground ». Le 24 octobre dernier a été inauguré la 3e brasserie sur le sol bruxellois,... Rédigé le 14/12/2015

La vente de charcuterie dégringole suite au rapport de l’OMS

La vente de charcuterie dégringole suite au rapport de l'OMS

Chute de 5% des ventes constatées en moyenne en grandes surfaces. Les fêtes de fin d'année vont-elles en pâtir ? Moins 5% d'acheteurs de charcuterie... Rédigé le 10/12/2015

L’idée cadeau Noël consoGlobe : saveurs et gourmandises bio

L'idée cadeau Noël consoGlobe : saveurs et gourmandises bio

Faute d'idées, finirez-vous par offrir encore un foulard à grand-mère, une boîte de chocolats commerciale à votre frère, et une box découverte pour... Rédigé le 9/12/2015

Phenix : le site de rencontre anti-gaspillage alimentaire

Phenix : le site de rencontre anti-gaspillage alimentaire

Phenix est une jeune entreprise anti-gaspillage alimentaire qui facilite la récupération des invendus des supermarchés par les associations caritatives. Son... Rédigé le 8/12/2015

Avec le supermarché Frais d’Ici : ‘mangez frais, achetez local’

Avec le supermarché Frais d'Ici : 'mangez frais, achetez local'

De plus en plus de consommateurs sont désireux de s'impliquer davantage dans leurs achats alimentaires. Ils veulent prendre le temps de sélectionner des... Rédigé le 4/12/2015

Le food swapping s’installe en France

Le food swapping s'installe en France

Joseph, 62 ans, n'a pas attendu que le troc alimentaire redevienne une tendance pour en être un fervent adepte. En effet, ce jeune retraité... Rédigé le 2/12/2015

Cowspiracy, le documentaire choc qui dénonce l’impact de la viande

Cowspiracy, le documentaire choc qui dénonce l'impact de la viande

Si l'impact de la viande ne fait pas de doute depuis des années dans les chiffres, ceux-ci restent encore trop confidentiels, malgré leur caractère public.... Rédigé le 26/11/2015

Loi sur le gaspillage alimentaire : qui peut récupérer les invendus ?

Loi sur le gaspillage alimentaire : qui peut récupérer les invendus ?

Les amendements sur le gaspillage alimentaire, retoqués par le Conseil constitutionnel en août dernier, ont à nouveau été discutés par les députés le... Rédigé le 25/11/2015

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