Le régime 5:2, une fausse bonne idée

Rédigé par Emma, le 14 May 2014, à 14 h 18 min

C’est le nouveau régime à la mode dans les médias pour l’été 2014 (encore un !) : le “two days diet”, ou le régime 5:2. Il arrive de Grande-Bretagne – où l’obésité est encore plus importante qu’en France… Il consiste à manger normalement pendant 5 jours et à presque jeûner pendant 2 jours. Un principe qui laisse dubitatif.

Analyse critique d’une nouvelle arnaque à la minceur par notre nutritionniste.

Une alimentation faussement plaisir

Le principe : 5 jours de plaisir, 2 jours de détox

5:2 – Il ne s’agit plus de faire régime tous les jours… mais seulement 2 jours sur 7 !

  • On peut manger normalement – enfin presque – pendant 5 jours. L’idée est de “se faire plaisir”.

Mais pas n’importe comment quand même : en mettant en place une alimentation de type méditerranéenne : fruits, légumes, céréales complètes, légumes secs, poissons, volailles, huile d’olive, produits laitiers demi-écrémé, fruits oléagineux.

  • Les 2 jours de la semaine qui restent, le régime est drastique : on jeûne presque. Les auteurs parlent de “détox”.

Il ne faut manger que 500 calories par jour  – soit l’équivalent d’un petit déjeuner normal réparti sur toute la journée.  Mais certains aliments seulement sont autorisés : les oléagineux

  • Une activité physique doit absolument être mise en place : 2h30 d’activités physiques modérées +1h15 d’activités physiques intenses,Soit presque 4h par semaine !
  • Une phase de stabilisation doit être poursuivie après avoir atteint le poids souhaité.

Le régime passe alors à 1 seul jour de diète sévère, mais le sport doit être maintenu.

Les inventeurs : deux médecins anglais spécialistes du cancer

regime 5-2Ce régime a été mis au point par Michelle Harvie, médecin nutritionniste anglaise spécialisée dans la prise en charge du cancer du sein, et le Pr Tony Howell, oncologue.

Au départ, il était destiné à aider des patientes atteintes du cancer du sein à équilibrer leur poids et à éviter le développement de nouvelles tumeurs. Deux études ont été mises en place chez des patientes, et les résultats ont fait l’objet de publications dans des revues scientifiques reconnues (International Journal of Obesity, en mai 2011).

Des résultats étudiés scientifiquement

Dans les 2 cas d’observance du régime pendant 3 mois, il y a perte de poids : 6,4 kg en moyenne. L’étude la plus ancienne notait une perte plus importante, à 7,7 kg au bout de 6 mois, et de 9,5 kg au bout d’un an.

Mais dans les 2 études, après 6 à 9 mois de stabilisation, on observe une reprise de poids de 3,1 kg…

Les auteurs concluent eux-mêmes qu’il n’y pas pas encore assez de recul sur ce régime tout récent pour être certains d’avoir une baisse de poids sur le long terme. En attendant, ils recommandent de continuer à pratiquer le régime au long cours.

Et ils ont publié un livre qui explique le régime, d’autres qui proposent des recettes, ainsi qu’un site web dédié.

 

Pourquoi ce régime n’est pas bon

régime 5:2Essayons d’abord de trouver quelques avantages à ce nouveau régime 5:2. Il reprend des grandes recommandations déjà connues.

on aime régime 5:2Les plus

L’alimentation méditerranéenne.

C’est plutôt une bonne chose, puisque de nombreuses études ont montré que cette alimentation basée sur les fruits et légumes est l’une des plus intéressantes pour la santé (voir nos articles).

Mais rien n’est nouveau. En France, la consommation de fruits, de légumes, de produits céréaliers complets fait aussi partie des recommandations du PNNS 1 (Plan National Nutrition Santé) de …2001.

L’activité physique à la fois intense et modérée, à une fréquence importante.

C’est aussi un bon point, puisque l’activité physique participe aussi largement à la perte de poids et/ou à son maintien (voir nos articles).

Là aussi, rien de neuf. L’activité physique est aussi recommandée par tous les PNNS depuis 2001. Mais a une fréquence et une durée moins grandes (30 mn de marche/jour) puisque ces recommandations le sont pour le plus grand nombre, sans idée de régime.

Le plaisir alimentaire.

La notion de plaisir est effectivement très importante à garder, puisque c’est l’un des 3 piliers de l’alimentation (avec le besoin en énergie et la convivialité).

La vie sociale est préservée

Contrairement aux autres régimes qui désocialisent, celui-là permet quand même d’aller au restaurant ou de recevoir des amis sans culpabiliser. Les 2 jours de jeûne peuvent en effet être placés où on veut dans la semaine.

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11 commentaires Donnez votre avis
  1. D’abord, il faut distinguer les deux catégories de personnes qui donnent leur avis sur un régime: ceux qui n’ont pas de problème de poids, et ceux qui en ont.
    Ceux qui n’ont pas de problème vont dire “les régimes sont débiles, il suffit de manger équilibré” et c’est justement parce qu’ils aiment manger comme ça qu’ils n’ont pas de problème, et ceux qui ont un problème, justement parce qu’ils aiment manger autrement, vont vous dire “certes, certes, mais je n’y arrive pas”.
    Je fais partie de cette 2ème catégorie, donc, je peux vous certifier que les avis du style “les régimes sont débiles, il suffit de manger équilibré”, au mieux ne servent à rien,

    • au pire sont contre productifs.
      J’ai essayé divers régimes, j’ai consulté un nutritionniste, je lis beaucoup sur le sujet, livres, revues, internet, et je peux donc parler avec une certaine connaissance du problème.
      D’abord, il ne s’agit pas de dire qu’il faut changer pour changer, c’est dans la tête que tout se passe. Ensuite, il faut trouver un mode d’alimentation qui vous convienne, tout en maintenant un poids a peu près correct. ne vous dîtes pas, jamais “je vais faire un régime, et je vais avoir une taille de guêpe”, vous allez droit à l’échec. Ensuite, la taille de guêpe, c’est un dictat de la mode forgé par des commerciaux débiles. L’IMC est lui aussi trompeur, comme si nous avions tous vocation à rentrer dans un carcan bien précis.
      Le tout, c’est de se sentir bien, et ça, vous devez bien le comprendre et cela passe par la connaissance de soit, et une honnêteté à toute épreuve envers soi même, et c’est peut être ça le plus dur.
      Ensuite, il y a divers régimes qui peuvent être une aide, car perdre 25 kilos en perdant seulement 100g par mois, c’est désespérant et voué aussi à l’échec. Un régime qui marche bien pour X, sera un échec pour Y, il faut donc trouver, parmi tous les régimes existants (je ne parle pas des régimes débiles, style soupe au chou), celui qui correspond le mieux à votre personnalité (là encore, cela une certaine connaissance de soi)
      Donc, après tout ce préambule, je vais vous parler de mon expérience personnelle pour le régime 5:2.
      Dès que j’ai vu ce régime, j’ai su qu’il était fait pour moi. Pourquoi ? parce que malgré mon poids, je peux jeuner sans problème, cela ne me pose pas de problème particulier.
      Donc, j’ai 54 ans, je mesure 1,70 et j’ai commencé ce régime le 01/09/2015, j’avais 23 kilos à perdre, puisque je faisais 95 kilos et que je sais que mon poids de forme est de 72 kilos, poids que je n’ai plus atteint depuis au moins 20 ans.
      2 jours diète(entre 500 et 600 Cal): lundi et mercredi
      4,5 Jours équilibrés(entre 1800 et 2200 Cal): mardi, jeudi, vendredi, dimanche et samedi midi
      0,5 jour laissé allé(contrôlé tout de même)(1400 à 1500 sur un repas): samedi soir.

      Puis, je me suis sérieusement mis au sport, 3 fois par semaine TOUTES les semaines
      1h de musculation, 40mn de cardio (Du fractionné sur tapis, juste après la muscu, cela explose la perte de graisse).
      Au début, ça a été dur, mais j’ai pris le rythme au bout d’un mois, maintenant, je ne peut quasiment plus m’en passer.
      La muscu vous empêche de perdre du muscle et cela remodèle le corps, le cardio permet d’augmenter la perte graisseuse.
      Bon, tout cela pour dire que, vue mon mode d’alimentation, ma personnalité, mon caractère, pour moi, ce “régime” est top. J’ai enfin atteint mon objectif, j’ai perdu 23 kilo en 1 an, sans trop forcer. maintenant, j’en suis à un 6:1 que je vais maintenir pendant quelques mois, puis j’essaierais finalement le 7:0 ;-))

  2. Que de bétises, si les gens veulent changer leur régime alimentaire ils en ont le droit, de plus perdre du poids est toujours bénéfique peu importe le moyen.
    La phrase “arretez de faire des régimes par pitié” est absurde.

  3. J’ai essayé plusieurs régimes qui effectivement ont été des catastrophes pour moi, Dukan surement un des pires, chrononutrition mais je n’aime pas manger le matin, hypocalorique bien mais frustrant. J’ai commencé le régime 5.2 depuis aout 2014 et j’ai perdu 23 kg en 6 mois. J’ai adapté ce régime car je trouvais que les 5 jours dit normaux étaient malgré tout restrictifs. Je mange donc normalement ces 5 jours là et en m’aidant d’une application qui calcule mes calories, je me permets tout, en privilégiant les fruits et légumes et je mange pain et fromage. Je cuisine plus qu’avant et pour diversifier je découvre des légumes que je ne consommais plus, le fenouil, les topinambours le choux rouge cuit etc..
    J’avais une alimentation totalement désiquilibrée, pizza, frites, charcuterie, beaucoup de plats en sauce; J’ai pris conscience que la pizza du jeudi soir faisait 1200 calories, ce que je n’aurais jamais calculé avant ce régime. Donc pour ne pas dépasser les 1800 calories, je mange léger le midi, un pavé de saumon avec des épinards et un yaourt. Les 2 jours à 500 calories qui parfois vont jusq’a 600 me permettent de manger un petit repas poulet haricot verts par exemple mais j’aime bien même si ce n’est pas préconisé par le régime 5.2 manger de la soupe.
    voila pour mon témoignage. j’ajoute que j’ai supprimé ce qui pour moi est rédhibitoire dans un régime, la frustration.

    • Vous bannissez la déresponsabilisation et encouragez la connaissance de soi : quid de ceux qui ont tenter la perte de poids par la methode douce et qui n’y sont pas arrivé ?
      Cela fait un an que je fais très attention, j’ai supprimer la plupart des graisse et des sucres et je bois beaucoup d’eau. Je fais 3 repas par jour et je cours un jour sur deux une demi heure a une heure mais ma prise de poids continu ! La seule véritable methode efficace pour moi le régime dukan il a quelques années mais des que mon alimentation reviens à la normale je prends un de poids toutes les semaimes sans jamais reperdre.
      Alors si ces regimes déresponsabilisant ne sont pas la solution que faire ?

  4. Aucun régime n’est efficace sans à la base une bonne hygiène de vie au quotidien; il n’y a pas de miracle: pour rester en bonne santé et ne pas prendre de poids il faut limiter les protéines animales(viandes, charcuteries et produits laitiers) les sucreries,mais aussi limiter au maximum tout ce qui est issu de l’industrie agro-alimentaire(cocktail d’additifs tous aussi nocifs).
    En résumé:privilégier un régime méditerranéen à base de légumes et fruits, huile d’olive, céréales , poissons gras (importance des omégas 3) mais je vais plus loin : le tout cultivé (ou élevé)en bio!
    imaginez l’absorption de pesticides dans des céréales complètes non bio? Attention tous les naturopathes qui ont des résultats sur vos affections chroniques commenceront à vous faire éliminer les produits laitiers et /ou le gluten responsables de bien des maux à l’heure actuelle; et ça marche!!!
    Ensuite, selon notre groupe sanguin , nous métabolisons plus ou moins bien certains aliments (médecine Chinoise) je l’ai vérifié aussi c’est juste!
    En résumé: du frais , du bio, cuisson douce, micro-ondes à fuir et du sport sinon vous ne fixerez pas les nutriments essentiels (vitamines et oligo-éléments)et j’ajoute de la diète oui oui! indispensable pour détoxiner (1fois par semaine= 24H)ce n’est pas insurmontable!et un drainage complet des émonctoires au Printemps!et il y aurait beaucoup d’autres conseils…et bien sûr pas de tabac, ni d’alcool fort, mais des bons vins bios avec modération…
    et lorsque cela qui s’appelle simplement une bonne hygiène de vie vous permet de conserver votre poids de jeune fille (j’ai 55ans), votre énergie, et votre bonne santé malgré un stress professionnel énorme (ça par contre c’est pas bon!)comment pourriez-vous vous sentir frustrée? L’important c’est d’avoir les infos et les bonnes qui vous permettront de faire les bons choix, d’avoir des résultats et vous serez forcément satisfait; il s’agit d’être cohérent avec soi-même ! quand on veut atteindre un objectif , il y a forcément quelques contraintes ;
    après, c’est le mal du siècle, beaucoup de gens ne veulent pas fournir d’efforts ou se contraindre; on peut faire le choix du plaisir instantané et s’empiffrer de tout ce qui est mauvais ; après il faut assumer!
    Quant à l’argument” le bio c’est cher”; ce n’est pas exact: il faut juste changer ses mauvaises habitudes: consommer de la viande moins souvent mais de meilleure qualité, acheter en vrac dans les biocoop (pas plus cher), privilégier les circuits courts et les productions locales… et puis aucun budget n’est extensible; il faut faire des choix et pour moi la Santé et l’Education passent en premier!
    ZPM passionnée de santé et environnement depuis 25 ans et je vous rassure j’ai un bon appétit et j’adore la bonne chair! (Gourmette?est-ce que ça se dit?)

  5. Bonjour, je suis psychologue clinicienne et je compatis sincèrement avec toutes les personnes et les femmes en particulier qui souhaitent perdre du poids. Elles pensent que cette modification au niveau morphologique aidera à modifier leur image “psychique”. Malheureusement ça ne marche pas comme ça. L’image de soi, et qui ne correspond pas forcément à l’image réelle, physique, de son corps, l’image de soi donc, est la somme de toute une histoire, depuis bébé jusqu’à aujourd’hui. Les traditions familiales, le vécu personnel, les traumatismes, les joies, les changements au cours d’une histoire de vie influencent l’image de soi. La volonté de faire un régime traduit alors souvent un passage sur le plan de la maturation affective, d’un avant, qui semblait convenir, en apparence, à un après, ou l’image de soi psychique ne correspond plus à l’image physique que l’on croit percevoir. C’est cet écart qui engendre une souffrance que l’on pense pouvoir soulager en modifiant son apparence. Or que l’on pèse 100 kilos ou 30, on ne vit quand même avec qu’avec soi-même, et si l’on est pas serein avec soi, bienveillant et compatissant, changer son corps n’y changera rien. J’essaye d’accompagner mes patients dans ce sens et je suis radicalement opposée aux régimes quels qu’ils soient, car depuis 25 ans d’exercice je n’ai jamais constaté d’amélioration durable de l’image de soi et donc de la confiance en soi et la capacité à être heureux avec soi et les autres, par ce biais là ! Voici une petite liste non exhaustive de trucs qui marchent observé chez mes patients : Une rencontre amoureuse, un changement de travail, un divorce, un déménagement, l’abandon ou l’adhésion à une philosophie/religion, le lâcher prise sur l’apparence, un changement de “look”, un évènement grave (heureux ou malheureux), une parole (heureuse ou malheureuse elle aussi)d’un proche ou autre, une maladie, et bien sûr une meilleure connaissance de soi. Et non je ne prêche pas que pour ma paroisse, car il m’arrive de ne voir mes patients qu’une fois, la thérapie n’étant pas selon moi l’outil le plus adapté pour tel ou tel patient. On peut acquérir une meilleure connaissance de soi de plein de façon. Donc tout ça, ça marche, soit en terme de perte de poids durable en adéquation avec une meilleure image de soi, SANS régime, soit en terme d’acceptation de soi tel que l’on est en vrai et non pas tel que la mauvaise image de soi nous faisait nous percevoir. Alors moi aussi je dis pitié ARRETER LES REGIMES ! Et pour info, je mesure 1.52 m et pèse 60 kilos. Je me trouve belle, donc mes proches et les autres aussi.

  6. Ce qu’il ne faut pas entendre… Ce “régime” ne diffère pas de celui que nos ancêtres ont pratiqué pendant des siècles, puisqu’ils jeûnaient souvent un à deux jours par semaine pour des motifs religieux (fêtes de saints, pèlerinages, pénitences etc.), ce y compris l’exercice physique. Ils n’étaient pas gros mais ils n’échappaient pas aux maladies cardiovasculaires ni au diabète, comme l’ont démontré les dernières analyses d’Ötzi, au mode de vie sain s’il en était (y compris, pour les fanatiques, l’absence de lactose puisqu’il lui manquait le gène permettant de le digérer).
    Alors de là à parler de déséquilibre… Quant aux protéines conseillées, elles sont surtout d’origine végétales… comme les aliments de carême. Quoi de nouveau, sinon l’alarmisme de certains?

  7. Je pense qu’il faudrait arrêter la “saga” des régimes, quelques notions du “bien manger” suffisent, respecter un équilibre naturel :légumes à volonté et un peu de fruits , un peu de viande maigre ou poisson, quelques féculents et produits laitiers, s’autoriser de temps en temps de petits plaisirs sucrés (pour ceux qui aiment)ou autres ( moi, c’est la pizza maison une fois par semaine) , surtout prendre un peu de temps pour cuisiner sans se prendre la tête….C’est si simple dans le fond…Pourquoi toujours faire compliqué…?!
    A votre bonne santé 🙂

  8. Après avoir vécu 15 ans en Ecosse et être rentrés il y a 3 ans, je considère que ce régime est BON pour les Britanniques mais pas pour les Français ou Europe du sud. Notre mode d’alimentation est TOTALEMENT différent!Ils mangent des chips(par exemple) en très grande quantité souvent comme repas aussi bien pour les enfants que les adultes , des sucreries toute la journée,des haricots blancs à la tomate en boite,des frites énormes mal cuites,peu de légumes verts ou toute petite quantité etc. Leur alimentation est totalement déséquilibrée,la grande mode actuellement EST le style méditerranéen qui consiste pour eux ,à mettre de l’huile d’olive un peu partout!. Je vais vous donner un exemple: un jour, des amis nous ont demandé comment on faisait cuire les artichauts pour les manger. Nous leur avons expliqué en 1° on les fait cuire dans l’eau et là J’entends “ah,bon!”je demande pourquoi: ils avaient été invités chez des amis ,plat d’artichauts: au four avec de l’huile d’olive ,sel ,poivre. Résultat: immangeable!Personne ne savait comme on devait faire pour les cuire…..Nous avons été reçu dans tous les milieux sociaux ça n’est pas une question sociale mais nationnale:ils ne savent pas! ,on mange mieux en Ecosse quand Angleterre mais pour des français c’est à peine mieux que le resto U.!!!Lorsque ,en Ecosse, ils font des plats traditionnels c’est assez bon,en Angleterre même pas!Alors, ne regardez pas leurs régimes ;menus et autres pour les français :ça ne correspond PAS DU TOUT à notre façon et de vivre et de manger. Bonne journée
    PS: mon fils est marié avec une anglaise et c’est lui qui fait la cuisine pour être sûr de manger correctement!!!!!!!!!!!!!Bonne journée. Sylvie

    • bonjour
      Je vous assure que le fait de suivre un régime est une mauvaise idée.
      J’ai perdu 31 kg en 8 mois et je les ai récupérés ensuite .Je suivais un régime hypocalorique (1000 calories par jour)mais je suis devenue frustrée?moral à zéro,fatiguée?chute de cheveux ,alors j’ai arrêté.Je ne regrette pas j’essaie de manger sainement c’est tout.

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