Recette sans gluten : tarte au chocolat noir et à la noix de coco

Parce qu’il n’est pas toujours simple de se faire plaisir quand on est intolérant au gluten, nous vous proposons aujourd’hui un dessert qui va vous mettre l’eau à la bouche, une tarte sans gluten au chocolat noir et à la noix de coco.

Rédigé par Hugo Quinton, le 7 May 2017, à 13 h 15 min

Pour les petits et les grands, la tarte au chocolat est un incontournable. Mais il arrive parfois que e soit difficile pour les intolérants au gluten, c’est pourquoi, cette recette, est la solution !

Recette : tarte sans gluten au chocolat noir et à la noix de coco

Type : desert

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 25 min env.

Pour 6 personnes

Ingrédients de la tarte au chocolat sans gluten

Astuce :

On peut trouver de délicieuses pâtes à tarte sans gluten sur le site www.biobleud.fr

tarte au chocolat

Retrouvez toutes les autres recettes consoGlobe.com

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Déroulez votre pâte sur sa feuille de cuisson. Faites la cuire à blanc pendant une quinzaine de minutes en la recouvrant d’une feuille de papier de cuisson avec des pois dessus pour éviter qu’elle ne gonfle.
  • Faites fondre le chocolat avec la crème et le lait, remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Laissez tiédir légèrement avant d’y mettre l’oeuf battu.
  • Versez le tout sur le fond de la tarte cuit et remettez au four pendant une dizaine de minutes.
  • Après cuisson, parsemez le chocolat avec les copeaux de noix de coco, et laissez refroidir.

C’est prêt, bon appétit !

Où acheter du chocolat bio ?

Il était une noix - épicerie bio en vracIl était une noix, épicerie Bio sur mesure partage vos valeurs :

  • Une alimentation saine et gourmande, sans pesticides, engrais chimiques, OGM et issus de l’Agriculture Biologique.
  • Un respect de l’environnement et de l’éthique, une réduction du gaspillage alimentaire et du suremballage.
  • Une consommation raisonnée et responsable grâce au vrac, vous achetez la juste quantité au meilleur prix !

Illustration bannière : Tarte au chocolat – © mary.fer.mounier.photographe

Enregistrer

Pour vous c'est un clic, pour nous c'est beaucoup !
consoGlobe vous recommande aussi...



Je suis passionné par le web et tout ce qui entoure, de près ou de loin, les réseaux sociaux. A ce titre, j'ai contribué à plusieurs media en ligne, en...

Aucun commentaire, soyez le premier à réagir ! Donnez votre avis

Moi aussi je donne mon avis