Manger, mais pourquoi bouger ?

Rédigé par Emma, le 21 Feb 2013, à 17 h 54 min
Manger, mais pourquoi bouger ?
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Bouger, c’est bon pour le moral !

Homme bras ecartés petitEt les bénéfices santé le sont aussi pour celle de la tête :

  • meilleure gestion du stress
  • meilleur sommeil
  • acquisition d’une plus grande confiance en soi
  • sensation de bien-être et d’être en forme.

Évaluer son niveau d’activité physique  : selon le nombre de pas/jour*

On peut les calculer avec un podomètre, c’est une mesure de base. Ce petit instrument de mesure de base est disponible dans les magasins de sport pour peu cher.

  • O pas : inactivité
  • De 3 000 à 6 000 pas : activité faible
  • De 6 000 à 10 000 pas : activité modérée
  • Plus de 10 000 pas : activité bonne

Niveaux d’intensité d’activités physiques*

sport-skateFaible = 45 mn de marche lente( 4 km/h), de ménage, de pétanque, de billard, de golf, de voile.

Modérée = 30 mn de marche rapide ( 6 km/h), de jardinage léger, de danse de salon, de vélo ou de natation « plaisir », d’aquagym, de ski alpin, de tonte de pelouse, de bricolage léger.

Intense  = 20 mn de marche en côte, de randonnée en moyenne montagne, de bêchage, de déménagement, de port de charges lourdes, de cyclisme à vive allure, d’aérobic, de jogging, de saut à la corde, de skating.

 La balance dépenses/apports d’énergie

pommes-rouges manger bougerLe lien avec l’alimentation est évident  : qui dit dépenses énergétiques, dit aussi apports énergétiques, par les aliments.

Sans rentrer parler de calories (il ne s’agit pas de régime !), il est nécessaire de manger à sa faim quand on fait du sport. Ni plus, ni moins, et en fonction de l’intensité de l’activité physique pratiquée. C’est vous qui savez, qui sentez, de quoi vous avez besoin.

Bien sûr, les sportifs de haut niveau auront une alimentation spécifique, mais pour tout un chacun, les grands principes de l’alimentation équilibrée reste valable  à chaque repas :

  • 1 viande, ou poisson, ou oeuf ou toute autre source de protéines
  • 1 féculent (pâtes, riz, semoule, pomme de terre, légumes secs, pain ,etc.)
  • 1 légume et 1 fruit au minimum, et plus il y en a mieux c’est
  • 1 produit laitier
  • de l’eau, de l’eau, de l’eau ( plus d’un litre par jour, y compris avec les autres boissons, non alcoolisées et non sucrées).

 *
Cela me donne une idée

* Source : Mon guide Envide bouger, Centre de Prévention et d’Éducation pour la santé, Institut Pasteur de Lille.

(1) www.mangerbouger.fr

 

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16 commentaires Donnez votre avis
  1. Bonjour, je pratique 40 mn/jour de vélo et je suis aussi très active, marche, ménage etc…, je mange très équilibré et bio et en quantité très raisonnable, limitant graisse et sucre. Malgré cet hygiène de vie quasi-irréprochable, mon corps ne veut pas lâcher un gramme de graisse. J’en parle à mon médecin qui me dit que mon IMC étant correct (62 kg /161 m ) pas d’inquiétude, mais je ne supporte pas mes bourrelets disgracieux.Le véritable problème est que dès que j’arrête, rien qu’une semaine, le sport je prends encore plus de poids ! C’est un peu infernale …

  2. Pour faire simple et coller au sujet il faut savoir que le squelette a besoin de contraintes POUR FIXER LE CALCIUM ,donc d’un minimum d’activité physique .Nous sommes génétiquement programmés pour cela .Il ne faut pas s’imaginer que les laitages sont des « médicaments incontournables » Il serait surprenant de penser que notre santé osseuse dépende d’un mammifère.
    A lire « le rapport Campbell »

  3. Le rapport entre le calcium et les produits laitiers est simple.Le calcium pour être fixé a besoin de contraintes ; ce qui ramène au sujet initial  » manger pour bouger » Donc il ne faut pas transformer les produits laitiers en « médicaments miracles  » simplement en aliment plaisir ,c’est tout.
    A lire :le rapport Campbell.
    Il serait assez effarent de penser que la santé de nos os dépend du lait d’un mammifère qui au fait ne broute que de l’herbe!

  4. une remarque de détail : répercussion, merci…

    le reste a déjà été plus ou moins dit, inutile d’alourdir les commentaires

  5. En matière d’ostéoporose, il est largement temps de sortir de la caricature
    « laitages = os solides » qui nous est servie sous prétexte que le consommateur ne peut comprendre que des arguments simples. Au moins peut-il comprendre qu’il est l’enjeu de puissants intérêts économiques….
    La teneur des os en calcium ne dépend pas uniquement de la quantité de calcium que l’on avale, mais de grands nombres de facteurs.

    • Absolument d’accord avec peony81,quand on voit la quantité de spot concernant les produits laitiers ,il y a forcement un interêt bien supérieur a la santé .C’est l’intêret économique qui prime. Pour cela on contrôle toute la communication autour des laitages en nous faisant peur .Et ça marche .Ou!!j’ai peur !si je ne prend pas la « prescription des 3 laitages » je finirai osthéoporosé!!ENORME mensonge.Les diététiciens sont a la solde des lobbys..

  6. Salut, j’ai une amie qui depuis plusieurs années maintenant ne mangent plus des aliments lourds. dit-on que ses intestins ne supportent pas de grosses molécules. et c’est bien vrai. Par exemple, quand elle mange de la banane plantain en grande quantité, du riz ou de la pâte à base de maïs et manioc (un repas prisé chez nous au Congo RDC, elle a des maux de ventre infernaux pendant trois jours. Elle a été consulté, mais les résultats ont toujours qu’elle est condamnée à vivre ainsi toute sa vie. existe-t-il une solution chirurgicale ou autre… qui puisse la soulager? si oui, comment faire?

  7. J’aimerais savoir justement si les boissons genre café, thé, tisanes etc. peuvent être comprises dans le litre et demi de liquide.Merci.

    • Emma

      Oui Gauthier, elles sont comprises.

  8. J’ai été tentée, moi aussi, après la lecture de livres et d’articles sur les méfaits du lait, de stopper tous laitages.
    Mon expérience a duré 6 mois.
    Au début, sensation d’être moins « gonflée ». Bienfait limité dans le temps.
    Au bout de 6 mois, j’ai fait une analyse de sang : une vraie catastrophe pour le calcium (pas malin de ma part, j’ai de l’ostéoporose) ! Pourtant, mon alimentation était riche en soja enrichi en calcium, oléagineux, etc …. alors arrêter les laitages, c’est peut-être bon pour certains/certaines .. mais pas pour tout le monde.
    Je conseille à tous de valider l’arrêt des laitages avec une analyse de sang.

    • Avez vous fait une analyse avant de stopper les laitages? Consommer des produits laitiers en plus d’une alimentation trop acide (voir indice PRAL)favorise la fuite du calcium…Consommer des aliments alcalins a l’effet inverse.Les laitages sont a la fois des proteines ,et acides..donc a consommer avec modération mais surement pas 3 ou 4 part par jour.

  9. Vous conseillez un produit laitier à chaque repas mais les produits laitiers ne sont pas essentiels à notre santé , le calcium est dans bien d’autres sources et le lait peut s’avérer toxique à la longue , c’est un aliment de croissance pour les veaux , avez-vous déjà vu une vache boire du lait à l’âge adulte ?????

    • Je suis tout à fait d’accord avec vous, le calcium il y en a ailleurs, je bois du lait de soja au calcium…et dans bien d’autres choses..

    • C’est vrai !!!…. ni du pastis d’ailleurs !!!…..

    • Emma

      Bonjour Céline,
      Je comprends très bien vos réticences à ne plus prendre de produits laitiers si vous ne le supportez pas.
      Oui, je conseille de manger des produits laitiers, et pas seulement du lait, pour plusieurs raisons :
      – parce que la très grand MAJORITE des gens ne sont pas allergiques, ni intolérants aux protéines de lait ;
      – parce que les produits laitiers (sauf le lait) sont fermentés au cours de leur préparation en fromages ou en yaourts, et donc rendus plus digestes ;
      – parce qu’ils sont la source de calcium la plus évidente et la plus facile à trouver avec les eaux de boissons richement minéralisées.
      L’alimentation est une chose très personnelle, délicate, à chacun différente pour laquelle je me refuse de plaquer tel ou tel « régime » ou interdiction alimentaire quand elle n’est pas justifiée au niveau du bien-être de chacun, et surtout quand elle est sources de carences graves pour les années à venir. le cas de Joëlle est tout à fait caractéristique, et elle a bien fait de vérifier son taux de calcium sanguin.
      Emmanuelle

  10. Comment peut-on encore croire que le lait est LA source de calcium par excellence ! Ma mère qui a toujours mangé beaucoup de lait et de fromage pour ne pas manquer de calcium souffre d’ostéoporose à un degré avancé contre laquelle elle lutte en prenant des médicaments. Cherchez l’erreur. De plus en plus de diététiciens , naturopathes et médecins, déconseillent le lait et les produits laitiers, bien trop acides pour l’organisme. Le lait n’est bon que pour les lobbies…

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