Revue de lecture : notre avis sur la bibliographie de Julien Venesson

Julien Venesson est l’auteur de plusieurs ouvrages de référence sur la santé et la nutrition. Que valent ces best-sellers et à qui s’adressent-ils ?

Rédigé par consoGlobe, le 29 Nov 2020, à 11 h 00 min
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Julien Venesson est principalement connu pour être l’auteur de plusieurs ouvrages à succès dans le domaine de la santé et de la nutrition.

Plusieurs best-sellers dans le domaine de la santé et de la nutrition

Ces best-sellers ont fait l’objet de traductions dans de nombreuses langues, et sont aujourd’hui reconnus mondialement pour leur qualité et leur caractère innovant.

Nutrition de la force : un ouvrage de référence de la nutrition du sport

Tout commence avec « Nutrition de la force », qui détaille une méthodologie nutritionnelle complète à destination des sportifs, en particulier dans le cadre de la musculation et des autres sports de force.
Toujours d’actualité depuis sa publication, ce livre de référence a permis à de nombreux athlètes de progresser efficacement dans leur pratique sportive.

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Gluten : le pavé dans la marre qui remet en cause l’alimentation moderne

« Gluten – comment le blé moderne nous intoxique » jette un pavé dans la mare en décortiquant plus de deux cent études scientifiques sur le thème des différents problèmes de santé inhérents au gluten, présent en abondance dans l’alimentation moderne.

Salué pour la rigueur et la qualité de son analyse, cet ouvrage précède une réelle prise de conscience de la population quant à la consommation massive de céréales à gluten.

C’est également suite à la publication de ce livre que Julien Venesson a été interviewé sur France 2, lors du journal télévisé de Elise Lucet. Il a aussi été invité sur France Inter par Mathieu Vidard pour participer à son émission scientifique la Tête au Carré.

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Paléo nutrition : à la recherche du mode alimentaire de l’espèce humaine

« Paléo nutrition » propose un mode d’alimentation rationnellement adapté à la physiologie humaine. Alors que les modifications des modes alimentaires au fil du temps ont été dictées par la généralisation de l’agriculture, puis de l’industrie alimentaire, le courant de l’alimentation paléo envisage les besoins nutritionnels de l’être humain sous un tout autre angle.

Avec le recul de l’histoire évolutive de notre espèce depuis le paléolithique, Julien Venesson fait état au travers le cet ouvrage des besoins réels de l’organisme humain. Il découle de cette analyse un mode alimentaire, articulé autour d’aliments simples et sains, qui permet de maximiser à la fois son état de santé et ses performances physiques.

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Vaincre la sclérose en plaques : un nouvel espoir pour les malades

« Vaincre la sclérose en plaques » expose une méthode pratique qui associe nutrition et exercices physiques, et qui ambitionne d’améliorer drastiquement la vie des malades.

La sclérose en plaques est considérée comme une maladie incurable. Cependant, après une étude méticuleuse de l’état de la science au sujet de cette maladie et des mécanismes de l’auto-immunité, Julien Venesson propose un ensemble d’adaptations de mode de vie, capable de bloquer l’évolution de la maladie et de réduire la SEP au silence.

Depuis la parution de cet ouvrage, de nombreux malades ont mis en pratique les conseils qu’il renferme. Leurs avis sont très positifs et valident la pertinence et l’efficacité de l’approche de Julien Venesson.

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Le parcours atypique de Julien Venesson

Empreint d’une profonde culture de la santé héritée de ses origines familiales, Julien Venesson a suivi un parcours atypique. Autodidacte et passionné, ses connaissances pointues et sa démarche d’investigation permanente autour des avancées de la recherche l’ont conduit sur le chemin du journalisme scientifique.

Dans l’optique de diffuser des informations permettant au plus grand nombre de prendre en main sa santé, Julien Venesson officie en tant que journaliste indépendant, puis en tant que rédacteur en chef pour la presse spécialisée en alimentation santé. Il est sollicité en parallèle par différents organismes de formation, où il enseigne la nutrition, notamment auprès d’éducateurs sportifs diplômés d’Etat.

A qui s’adressent les ouvrages de Julien Venesson ?

L’écriture de livres à destination du grand public s’inscrit dans la même démarche. C’est naturellement avec la même rigueur et la même exigence pour l’exactitude scientifique que Julien Venesson assemble, analyse et synthétise les données qu’il partage dans ses ouvrages.

Les écrits de Julien Venesson s’adressent donc en premier lieu aux lectrices et lecteurs soucieux de leur santé, qui recherchent un point de vue novateur mais toujours basé sur l’analyse approfondie de solides données scientifiques.

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