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Recettes

Les vertus du pot-au-feu, un plat d’hiver réconfortant

Les vertus du pot-au-feu, un plat d'hiver réconfortant Que manger quand il fait froid, humide et sombre ? Des plats non seulement chauds et revigorants, mais aussi conviviaux. Ils se trouvent parmi les recettes traditionnelles, comme le pot au feu.  Ce plat se mitonne pour des grandes tablées... Rédigé le 29/10/2024

7 recettes originales avec des poires : salées et sucrées

7 recettes originales avec des poires : salées et sucrées Les poires, avec leur texture fondante et leur goût sucré, sont des fruits d'automne prisés aussi bien en dessert qu'en plats salés. Souvent appréciées... Rédigé le 28/10/2024

La recette du lait de noisette, une boisson végétale riche et gourmande

La recette du lait de noisette, une boisson végétale riche et gourmande Le lait de noisette est un des laits végétaux les plus appréciés. Même s'il est de plus en plus facile à trouver, il est assez facile à... Rédigé le 25/10/2024

Préparez vos citrons confits pour l’hiver : la méthode facile… et délicieuse !

Préparez vos citrons confits pour l'hiver : la méthode facile... et délicieuse ! Préparés dans de l'eau et du sel pour vos plats salés ou dans du sucre pour de merveilleux desserts gourmands, les citrons confits sont... Rédigé le 24/10/2024

Couscous végétarien aux courges et deux autres recettes salées à la cannelle

Couscous végétarien aux courges et deux autres recettes salées à la cannelle Et si on cuisinait salé avec la cannelle ? Voici pour vous une recette de couscous vegan, un potage très facile à réaliser et une idée... Rédigé le 22/10/2024

Recette de Nouilles de soja croustillantes aux légumes

Recette de Nouilles de soja croustillantes aux légumes Les nouilles de soja sont une alternative délicieuse et saine aux pâtes traditionnelles. Elles sont fabriquées à partir de graines de soja, d'eau et de... Rédigé le 20/10/2024

Soupe de patate douce au curry et lait de coco

Soupe de patate douce au curry et lait de coco Le parfum du curry rouge se marie excellemment à la douceur du lait de coco pour une soupe parfumée et savoureuse pour affronter le froid. Soupe patate... Rédigé le 18/10/2024

12 recettes de gratins qui vont vous faire fondre cet automne

12 recettes de gratins qui vont vous faire fondre cet automne Un gratin ? Un plat cuisiné au four sur lequel se forme une fine couche croustillante. Une définition donc plutôt large qui peut se décliner de mille... Rédigé le 18/10/2024

5 délicieuses recettes véganes d’automne faciles à préparer

5 délicieuses recettes véganes d'automne faciles à préparer L'automne est là, avec ses feuilles dorées et son air frais, un vrai régal pour les yeux... et les papilles ! C'est la saison parfaite pour explorer des... Rédigé le 14/10/2024

Les super-pouvoirs cachés du bouillon de légumes maison : bienfaits et recettes

Les super-pouvoirs cachés du bouillon de légumes maison : bienfaits et recettes Ah, le bouillon de légumes maison ! Pas seulement la base de soupes réconfortantes, mais aussi le meilleur ami des estomacs heureux. Que vous soyez en... Rédigé le 11/10/2024
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