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Faut-il jeter (ou manger) les croûtes de fromage ?

Faut-il jeter (ou manger) les croûtes de fromage ? On les aime ou non, mais elles font bien souvent partie du fromage en soi : les croûtes de fromage se mangent-elles ou non ? 27 kilos de fromage par an Combien existe-t-il de fromages différents en France ? Bien malin celui ou celle qui pourrait... Rédigé le 24/08/2024

Recette indienne : voyagez en Inde avec les Naans !

Recette indienne : voyagez en Inde avec les Naans ! Naan signifie tout simplement pain en persan et est très courant dans les pays d'Asie Centrale et d'Asie. Traditionnellement, le pain Naan se... Rédigé le 23/08/2024

Toutes les astuces pour bien conserver les oeufs

Toutes les astuces pour bien conserver les oeufs L'oeuf cache un véritable trésor nutritionnel sous sa coquille : d'excellentes protéines, des lipides de bonne qualité, beaucoup de... Rédigé le 23/08/2024

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Des recettes de confitures originales, pour des matins extraordinaires ! S'il est des confitures dont le goût rappelle de tendres souvenirs d'enfance, on peut avoir aussi envie d'explorer des saveurs qui sortent un peu de... Rédigé le 21/08/2024

5 recettes bio très faciles à réaliser avec du persil

5 recettes bio très faciles à réaliser avec du persil Vous avez fait pousser du persil, ou vous en avez acheté une certaine quantité, mais à présent, vous ne savez pas quoi faire du reste ? Ces quelques... Rédigé le 20/08/2024

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'Fausses' olives noires : de quoi parle-t-on ? La coloration artificielle permet aux industriels de réduire les délais de production, et donc d'économiser de l'argent. Olives noires : le processus... Rédigé le 20/08/2024

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Recette : la confiture de melon, c’est si bon !

Recette : la confiture de melon, c'est si bon ! Le melon, c'est de saison. Et s'il n'est jamais si bon que dégusté tel quel, bien mûr et parfumé, il n'est pas interdit de faire en sorte... Rédigé le 17/08/2024

Smoothies : un cocktail de nutriments intacts ?

Smoothies : un cocktail de nutriments intacts ? Les smoothies ont conquis le coeur de nombreux adeptes de la nutrition saine à travers le monde. Faciles à préparer et délicieusement rafraîchissants, ils... Rédigé le 17/08/2024
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