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Comment réaliser vos propres fruits séchés facilement ?

Comment réaliser vos propres fruits séchés facilement ? Avoir un potager avec des arbres fruitiers et tous autres fruits d'ailleurs, c'est aussi se confronter à la problématique de leur stockage et de leur conservation. Les faire sécher soi-même est un très bon moyen d'en... Rédigé le 27/09/2024

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Aliments fermentés et conserves maison : une méthode ancestrale pour réduire les emballages Avec la montée en puissance des préoccupations environnementales, de plus en plus de personnes cherchent à adopter des pratiques plus écologiques dans leur... Rédigé le 23/09/2024

Batch cooking ou ‘meal prep’ : préparer ses repas pour la semaine en avance

Batch cooking ou 'meal prep' : préparer ses repas pour la semaine en avance Qu'on l'appelle batch cooking ou meal prep (pour “meal preparation”, soit la “préparation des repas”), le concept est simple. Il... Rédigé le 21/09/2024
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