Alimentation

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11 astuces pour conserver légumes et fruits frais plus longtemps

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Conservation légumes et fruits : 11 astuces les garder frais plus longtemps Les aliments bio sont, en règle générale, légitimement plus chers pour bien des raisons que l'on sait. Nos portefeuilles n'étant pas extensibles, il... Rédigé le 22/02/2025

Les aliments riches en sélénium, nutriment si important pour ralentir le vieillissement de la peau

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Le sélénium, on en aurait dans le corps ? Eh bien oui, à doses infimes. C'est même un minéral essentiel à notre organisme, un... Rédigé le 20/02/2025

10 façons originales de cuisiner les petits pois

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Les petits pois, ces petites perles vertes souvent cantonnées à l'accompagnement de carottes, méritent bien mieux ! Leur douceur... Rédigé le 20/02/2025

Un poke bowl local et bas carbone, c’est possible !

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Facile à transporter, ne nécessitant pas d'être chauffé, sain... le poke bowl cumule les avantages. Le poke bowl... Rédigé le 19/02/2025

Recettes gourmandes aux 3 nuances orange

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Exotiques ou originales, 3 recettes aux nuances orange pour des petits plats aux couleurs chaudes et vitaminées, simples comme bonjour et prêts en un quart... Rédigé le 18/02/2025

La soupe de panais : toutes épices dehors !

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La soupe de panais peut parfois sembler un peu fade. Voici une recette de saison utilisant le panais mais en version sucrée-salée et épicée ! Une... Rédigé le 17/02/2025

Connaissez-vous les aliments à « bilan carbone négatif » ?

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Mettez un peu peu de lutte contre le changement climatique dans vos menus : certains aliments à « bilan carbone négatif » contribuent, à leur... Rédigé le 17/02/2025

Demain, des algues à la place de la viande ?

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Pour une alimentation plus durable, comment trouver des sources de protéines alternatives à la viande ? Les algues pourraient bien être la... Rédigé le 16/02/2025

Bien manger en hiver : les 7 conseils essentiels à retenir pour être en forme

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Les saisons ont des répercussions sur notre vitalité. L'alimentation aussi. Et en hiver, elle peut très facilement contribuer à s'alourdir, ou au contraire... Rédigé le 16/02/2025

5 astuces pour manger mieux et plus durable au bureau

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Comment manger mieux et plus responsable au bureau ? Voici cinq initiatives et conseils pratiques à mettre en place de... Rédigé le 15/02/2025

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