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Le kéfir, une boisson fermentée pas toujours authentique

Le kéfir, une boisson fermentée pas toujours authentique Dans son numéro actuellement en kiosques, le magazine Que Choisir s'est penché sur la nouvelle tendance du kéfir, ce lait fermenté originaire du Caucase vendu jusqu'à trois fois plus cher que ses homologues classiques. Si les bénéfices... Rédigé le 4/12/2024

Quels aliments pour manger de saison en décembre ?

Quels aliments pour manger de saison en décembre ? Déjà décembre ! Les fêtes et leurs grandes tables approchent à grands pas. Mais à part la dinde et le saumon fumé, qu'allons-nous mettre dans nos... Rédigé le 3/12/2024

Arnaques aux truffes : attention aux vrais ou faux produits du terroir à l’approche de Noël !

Arnaques aux truffes : attention aux vrais ou faux produits du terroir à l'approche de Noël ! À l'approche des fêtes de Noël, on voit fleurir les truffes sur les étals et dans les magasins. Truffe fraîche, en conserve, brisures de... Rédigé le 3/12/2024

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Les aliments riches en phosphore ne sont pas ceux que vous croyez !

Les aliments riches en phosphore ne sont pas ceux que vous croyez ! Ce sel minéral se trouve quasiment partout dans la nature et les êtres vivants. Il est le plus abondant dans l'organisme,... Rédigé le 29/11/2024

Sport et alimentation : 5 idées reçues à changer pour garder la forme

Sport et alimentation : 5 idées reçues à changer pour garder la forme Sport et nutrition : encore des idées reçues à évacuer ! 1 - Il n'y a pas de moment idéal pour faire du sport dans la... Rédigé le 28/11/2024
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