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Arsenic, pesticides : le riz bio n’est pas à l’abri, comment choisir un produit sain et durable ?

Arsenic, pesticides : le riz bio n'est pas à l'abri, comment choisir un produit sain et durable ? Les riz bio et locaux s'en sortent mieux, mais l'arsenic inorganique et d'autres contaminants naturels restent un problème. Entre production intensive et exigences sanitaires, les consommateurs doivent naviguer avec prudence. Pesticides : le seuil... Rédigé le 31/12/2024

Calorie et alcool : le pire et le moins pire pour votre tour de taille

Calorie et alcool : le pire et le moins pire pour votre tour de taille Il arrive fréquemment de décider de faire attention au moment de l'apéritif ou autour d'un repas. Dans ce cas, on évite les chips et le dessert. Cependant,... Rédigé le 30/12/2024

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Recettes de purées originales pour les grandes occasions ! Si le repas de Noël traditionnel garde tout son charme aux yeux de beaucoup d'entre nous, il rime cependant avec de longues heures passées... Rédigé le 30/12/2024

Utilisez les restes de chocolat des fêtes avec 5 astuces gourmandes

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Confiture de citron : du peps au coeur de l’hiver !

Confiture de citron : du peps au coeur de l'hiver ! En version marmelade, c'est un grand classique dans certains pays. Il ne tient qu'à vous de le revisiter pour vous donner du peps dès le petit-déjeuner. À... Rédigé le 25/12/2024

Rösti de rutabaga : le plein de fibres et fromage pour l’hiver

Rösti de rutabaga : le plein de fibres et fromage pour l'hiver S'il est parfois confondu avec le navet malgré sa chair jaune, le rutabaga se cuisine comme la pomme de terre et possède une saveur douce et aromatique.... Rédigé le 24/12/2024
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