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Recette bio. Clafoutis vert ‘J’espère’

Recette bio. Clafoutis vert 'J'espère' Les asperges arrivent bientôt et à cette période de l'année, chaque visite au marché est l'occasion d'en acheter quelques poignées. Parce que fraîches, elles sont bien meilleures ! Pour les déguster en faisant aussi le plein d'originalité,... Rédigé le 21/04/2017

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Manger salé augmenterait la faim et non la soif Les chercheurs ont fait cette découverte en contrôlant l'alimentation de personnes participant à une mission simulée vers Mars. Ils ont pu surveiller les... Rédigé le 20/04/2017

Too Good To Go : commerçants et citoyens contre le gaspillage alimentaire

Too Good To Go : commerçants et citoyens contre le gaspillage alimentaire C'est en passant devant une boulangerie qui se débarrassait de ses invendus de la journée, que Lucie Basch, 25 ans, a décidé de combattre... Rédigé le 20/04/2017

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Faciliter l'accès aux produits fermiers : la belle initiative des denrées en libre-service Mais à l'heure où l'on prône le "locavorisme" comme une solution parmi d'autres pour contrecarrer l'impact environnemental majeur des rejets de... Rédigé le 15/04/2017

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Les herbes aromatiques, des produits vendus à prix d’or

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Nouvelle pratique. Êtes-vous un flexitarien ?

Nouvelle pratique. Êtes-vous un flexitarien ? Peut-être êtes-vous flexitarien sans même le savoir ? Car le concept semble  assez répandu, si ce n'est que les individus qui ont adopté cette pratique... Rédigé le 6/04/2017
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