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Peut-on concilier le foie gras et le bien-être animal ?

Peut-on concilier le foie gras et le bien-être animal ? Le foie gras est l'un des plats préférés des Français pendant les fêtes. Mais son mode de fabrication, par gavage, est conspué par les défenseurs du bien-être animal. Foie gras et défense des animaux sont-ils... Rédigé le 13/12/2022

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Vous trouvez que le chocolat est de plus en plus amer ? Vous avez raison, voici pourquoi ! Les bienfaits du chocolat sont nombreux à condition ne pas en consommer de manière excessive. Si vous faites partie de ceux qui en mangent régulièrement,... Rédigé le 11/12/2022

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Bicarbonate de soude : toutes les astuces écolo en cuisine ! Le bicarbonate de soude (ou bicarbonate de sodium) est LE produit écolo que toute cuisine doit avoir stocké quelque part dans les placards ! Poudre à tout... Rédigé le 7/12/2022

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Emballages des fruits et légumes : le plastique de retour ? La mesure avait été votée il y a quelques mois de cela, la voici remise en cause. Le décret d'interdiction des emballages en plastique pour les fruits et... Rédigé le 1/12/2022

Les additifs alimentaires à éviter : la fiche pratique pour tout savoir

Les additifs alimentaires à éviter : la fiche pratique pour tout savoir Les aliments transformés cachent souvent une liste d'ingrédients à rallonge. Parmi eux, nombre d'additifs alimentaires (les... Rédigé le 30/11/2022
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