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Actu alimentation

Carrefour a trouvé la poule aux oeufs d’or

Carrefour a trouvé la poule aux oeufs d'or Ce sont 240 millions d'oeufs qui viennent de se faire couvrir d'or par Carrefour. En clair, la production d'oeufs fermiers de la société Cocorette Label Rouge a reçu le Trophée Développement Durable du grand distributeur. Cocorico pour... Rédigé le 3/12/2011

AWA, la viande certifiée « bien-être animal »

AWA, la viande certifiée "bien-être animal" Si dans la jungle des labels consacrés à l'alimentation, on retrouve ceux certifiant la provenance géographique de la viande ou la non utilisation d'OGM... Rédigé le 19/11/2011

Huile de palme, le point sur un aliment contesté

Huile de palme, le point sur un aliment contesté Depuis 40 ans, la consommation mondiale d'huile de palme double tous les 10 ans. Et chaque semaine, pour satisfaire l'industrie mondiale... Rédigé le 25/10/2011

Les haricots verts plus naturels chez Bonduelle

Les haricots verts plus naturels chez Bonduelle Qui a dit que la production agricole industrielle ne va pas avec une culture plus naturelle ? Rédigé le 8/10/2011

Le bio a la cote !

Le bio a la cote ! Le bio, cela vous dit quelque chose ? Tandis que ces trois petites lettres semblent prendre de plus en plus d'importance dans les rayons des supermarchés, et... Rédigé le 8/10/2011

Huile de palme, et soja : signez la pétition du WWF pour une consommation plus responsable

Huile de palme, et soja : signez la pétition du WWF pour une consommation plus responsable La protection de la forêt est l'un des thèmes de prédilection du WWF et cela d'autant plus que l'année 2011 a été désignée Année... Rédigé le 30/09/2011

Bisphénol A : l’ANSES préconise de passer à l’action

Bisphénol A : l'ANSES préconise de passer à l'action Un rapport publié cette semaine par l'ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) affirme que le Bisphénol A est bel et bien toxique pour l'organisme... Rédigé le 28/09/2011

Le champagne éco-citoyen de Vranken-Pommery

Le champagne éco-citoyen de Vranken-Pommery Qui a dit que développement durable et luxe étaient incompatibles ? La maison Vranken-Pommery nous prouve le contraire avec son champagne... Rédigé le 7/08/2011

« Saveurs durables, saveurs véganes » concours culinaire éthique et écolo

"Saveurs durables, saveurs véganes" concours culinaire éthique et écolo Qui a dit qu'on ne pouvait être végétarien et fin gastronome ?  Le... Rédigé le 20/07/2011

McCain renonce à l’huile de palme pour ses frites

McCain renonce à l'huile de palme pour ses frites Numéro un en Europe sur le marché de la frite surgelée, McCain est ce que l'on appelle un géant dans le monde de l'industrie. Et en... Rédigé le 18/07/2011
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