Eau de cuisson : 8 façons de la réutiliser au lieu de la jeter

Le 12 Oct 2026 | Rédigé par Kathy
Eau de cuisson : 8 façons de la réutiliser au lieu de la jeter
Vous aimez le bouillon ? Vous avez bien raison ! Mais saviez-vous que presque toutes les eaux de cuisson peuvent servir ? Elles sont utiles à l'organisme, au jardin et à la maison. Voici nos astuces anti-gaspillage pour ne plus rien jeter. Eau de cuisson : les précautions avant de la réutiliser Avant toute chose, une règle s'impose : choisissez des aliments sains. Privilégiez des
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Manger autrement

Manger végan : les indispensables du garde-manger pour une alimentation végétale

Le 7 Oct 2026 | Rédigé par Anissa Putois
Augmenter vos apports en protéines sans consommer plus de viande
Le véganisme est un mouvement en plein essor de par le monde, notamment en France, où ce mode de vie fait de plus en plus d'adeptes. S'alimenter de manière végane permet d'être en meilleure santé, de protéger la planète, et d'épargner de nombreux animaux de la mutilation et autres maltraitances dans les élevages, ainsi que d'une mort...
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Les bienfaits du kéfir, super-boisson purifiante
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Nutri-score : comment les intérêts privés ont-ils freiné sa généralisation ?
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Cuisine pratique

Eau de cuisson : 8 façons de la réutiliser au lieu de la jeter

Le 12 Oct 2026 | Rédigé par Kathy
Bons plans cuisine. Les modes de cuisson : cuisson saine & cuisson écologique
Elle finit dans l'évier, et pourtant elle est précieuse. Voici comment réutiliser vos eaux de cuisson, du jardin à la salle de bains.
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Bien conserver les fruits secs : ne les rangez pas tous au placard !
Comment et pourquoi faire ses colorants alimentaires naturels ?
Bons plans cuisine. Les modes de cuisson : cuisson saine & cuisson écologique
Bien choisir ses aliments

Choisir son sel : l'un d'entre eux est à éviter et pourtant, nous le consommons beaucoup !

Le 11 Oct 2026 | Rédigé par Pauline Petit
Consommer des boissons très chaudes pourrait tripler le risque de cancer
Sel iodé, sel fin, sel de table, sel marin, sel de Guérande, on peut se retrouver un peu perdu au moment d'acheter son sel. Comment bien le choisir ?
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Kéfir au supermarché : ces bouteilles se ressemblent, mais leur contenu peut être très différent
5 plantes toxiques qui ressemblent à des plantes comestibles
Consommer des boissons très chaudes pourrait tripler le risque de cancer
Actu alimentation

Épinards, amandes : faut-il se méfier des oxalates pour préserver son intestin ?

Le 10 Oct 2026 | Rédigé par Paolo Garoscio
Grignottes de poulet : parfois seulement 60 % de viande dans le sachet
Les épinards, les amandes ou les patates douces sont reconnus pour leurs qualités nutritionnelles. Pourtant, une étude américaine suggère que l'oxalate, une substance naturellement présente dans ces aliments, pourrait accentuer l'inflammation intestinale chez certaines personnes.
Plats autochauffants : la chaleur favorise la libération de microplastiques
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PFAS : 57% des oeufs testés sont contaminés en France
Grignottes de poulet : parfois seulement 60% de viande dans le sachet