Week-end écolo, quelques jours à Bordeaux

A la echerche d’idées pour passer un week-end écolo ? consoGlobe vous propose un petit tour de France, à la découverte de notre magnifique terroir.

Rédigé par Annabelle Kiéma, le 11 May 2012, à 17 h 29 min
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Bordeaux la gourmande


Au moins aussi riche que son patrimoine vinicole, la cuisine bordelaise ravira les papilles des plus gourmands grâce à des plats fins et exquis. Et même si la cuisine bordelaise a des accents de terroir avec ses huîtres, ses escargots, son entrecôte bordelaise ou encore ses tricandilles (tripes de porc à l’ail et au poivre), il n’est pas exclu de pouvoir s’attabler dans un restaurant bio.

Testez par exemple le resto Bouche B qui a priori n’aurait pas volé son nom ! Le chef vous propose toutes sortes de spécialités de tartares, carpaccios et autres produits bio présentés sur ardoise.

  • Bouche B. 34 rue Huguerie 33000 Bordeaux

Autre adresse, dans la vieille ville, l’oiseau Cabosse, idéal pour manger bio et sur le pouce

  • L’oiseau Cabosse 30 Rue Sainte Colombe 33000 Bordeaux

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La suite p.6> Où passer quelques nuits ?

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Je fais partie de ce qu’on appelle désormais les « slasheurs » : je suis rédactrice / sophrologue / et j’enseigne le français comme langue...

2 commentaires Donnez votre avis
  1. A éviter absolument, pas aimable, décale sans prévenir le créneau prévu, sans une excuse; pour enfin faire une ballade avec des commentaires dénués d’intérêt, Il vaut mieux profiter des infrastructures Vcub, sans hésitation !

  2. S’il vous plaît, enlevez cette photo de Bordeaux avec le « Colbert » à quai… elle date et ne représente vraiment pas ce qu’est la ville aujourd’hui!

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