Recette équitable. Navets au citron confit et noix

Rédigé par Consoglobe, le 3 Jul 2009, à 11 h 48 min

Type : Plat
Nombre de personnes : 2
Difficulté : Facile
Préparation : 10min

Ingrédients

Developpement durable article

Préparation

  • Râper les navets au robot ou à la mandoline.
  • Incorporer le citron confit haché, la coriandre.
  • Mélanger l’huile et le vinaigre. Saler, poivrer. Ajouter aux navets.
  • Disposer ce mélange dans les assiettes avec un cercle à pâtisserie.
  • Concasser les noix et parsemer le plat avec.

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Recette proposée par Clémence du Blog Les tentations culinaires de Clémence
http://tentations-culinaires.over-blog.com

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