Apéro : comment faire baisser l’addition (calorique) ?

Rédigé par Emma, le 24 Jul 2013, à 17 h 22 min

Un petite bière, ou un rosé bien frais avec des olives, des cacahuètes, des tomates cerises et des chips… Avec le soleil, la chaleur et les vacances, pas une journée sans apéro à la fraîche ! Mais ce moment privilégié qui sonne la fin de la journée et le début de longues soirées souvent entre copains ou en famille peut devenir un cauchemar nutritionnel ! Sauf si on suit quelques conseils de base…

Une mise en bouche qui doit rester légère

Le principe de l’apéritif est de créer la convivialité et d’ouvrir l’appétit des convives en vue du repas à suivre. Dans ce but normalement, il ne doit pas être trop important en terme de quantités, mais rester léger pour pouvoir continuer à manger après.

Malheureusement, ce n’est pas toujours le cas… On n’a souvent plus très faim après l’apéro ! En cause : des associations de boissons / grignotages souvent trop caloriques.

Les alcools : des calories insoupçonnées

L’alcool est une boisson très calorique. 1 g d’alcool apporte 7 kcal !  Les boissons qui contiennent du sucre sont les plus caloriques, comme les vins cuits ou les digestifs. Et la bière n’est pas en reste !

Calories pour un verre de 20 cL :

Le vin :

  • Vin rouge : 71 kcal
  • Vin rosé : 71 kcal
  • Vin blanc : 78 kcal
  • Champagne : 77 kcal

aperitif-tomate-concombre-fromage-legume-biscuit-aperitif-alcool-vin-eau-4

La bière :

  • Bière sans alcool : 33 kcal
  • Bière commune : 51 Kcal
  • Bière brune : 61 kcal
  • Bière blonde : 83 kcal

Divers :

  • Cidre brut : 42 kcal
  • Cidre doux : 61 kcal
  • Apéritif anisé : 46 kcal

Les alcools forts :

  • Cocktail type punch : 180 kcal
  • Vodka : 235 kcal
  • Whisky : 238 kcal
  • Cocktail alcoolisé : 277 kcal
  • Grand-Marnier : 345 Kkal
  • Liqueur : 365 kcal
  • Liqueur anisée : 376 kcal

Et quand on boit plusieurs verres, les calories augmentent d’autant plus !

Rappel des recommandations de l’OMS en matière de consommation d’alcool :

2 verres/jour maximum pour une femme

3 verres/jour maximum pour un homme

+ 1 journée sans alcool dans la semaine.

Lire page suivante : Comment alléger l’addition calorique d’alcool ?
Pour vous c'est un clic, pour nous c'est beaucoup !
consoGlobe vous recommande aussi...



Découvrez tous mes conseils nutrition et diététique pour une alimentation plus saine au quotidien

3 commentaires Donnez votre avis
  1. N’exposez pas votre enfant a trop de chaleur. Vous pourriez faire augmenter sa temperature en lui faisant porter trop de vetements. Habillez votre enfant avec un pyjama leger en coton et des chaussettes legeres. Gardez la piece chaude et couvrez votre enfant avec une couverture.

  2. Un petit rappel ne fait jamais de mal sur le sujet !
    Moi, je viens d’apprendre que le cidre et l’apéritif anisé étaient les moins caloriques.
    Et j’ai bien l’intention de réduire ma consommation de bière malgré mes origines du Nord.

  3. C EST TOUT CE QUE VOUS AVEZ A NOUS PROPOSER . C EST VU ET CONNU DEPUIS LONGTEMPS. TRES DECUE

Moi aussi je donne mon avis