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Batch cooking ou ‘meal prep’ : préparer ses repas pour la semaine en avance

Batch cooking ou 'meal prep' : préparer ses repas pour la semaine en avance Qu'on l'appelle batch cooking ou meal prep (pour “meal preparation”, soit la “préparation des repas”), le concept est simple. Il s'agit grosso modo de s'organiser pour cuisiner en 2h pour la semaine. On choisit une... Rédigé le 21/09/2024

10 encas sains et gourmands à moins de 100 calories

10 encas sains et gourmands à moins de 100 calories Pourquoi faudrait-il choisir entre se faire plaisir et surveiller sa ligne ? Si le grignotage entre les repas est bien évidemment à proscrire, une petite... Rédigé le 19/09/2024

Sondage : Les pâtes, une passion à la française ! Pour lesquelles craquez-vous ?

Sondage : Les pâtes, une passion à la française ! Pour lesquelles craquez-vous ? Huit Français sur dix mangent régulièrement des pâtes. Mais pourquoi rencontrent-elles un tel succès ? Encore plus de pâtes pendant la... Rédigé le 19/09/2024

La tarte aux pommes roses

La tarte aux pommes roses Si vous aimez ces fruits d'automne, vous êtes certainement adepte de la traditionnelle tarte aux pommes. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de tarte... Rédigé le 18/09/2024

Des yaourts ou de l’eau ? L’UFC-Que Choisir révèle une composition trompeuse chez certaines marques

Des yaourts ou de l'eau ? L'UFC-Que Choisir révèle une composition trompeuse chez certaines marques L'entreprise Olga, qui commercialise ces produits, défend ce choix en expliquant qu'elle préfère diluer le lait de brebis entier plutôt que d'utiliser du... Rédigé le 17/09/2024

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L'arroche, des épinards d'automne Arroche des jardins, belle-dame ou faux épinard... Tous ces sobriquets désignent l'arroche, une potagère de la famille des... Rédigé le 17/09/2024

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Marron et châtaigne : qui est comestible, qui est toxique ? L'automne est bien là, et cette saison, propice aux promenades en forêt, nous permet de ramasser tout ce que les arbres ont laissé tomber. Glands, marrons,... Rédigé le 13/09/2024

Bienfaits, utilisation… La bergamote nous livre tous ses secrets !

Bienfaits, utilisation... La bergamote nous livre tous ses secrets ! Vous connaissez sans doute bien le parfum de la bergamote, mais savez-vous à quoi elle ressemble ? Cet agrume à l'odeur si caractéristique reste encore peu... Rédigé le 13/09/2024

Recette originale : les lasagnes tout le monde aime, mais comment varier ?

Recette originale : les lasagnes tout le monde aime, mais comment varier ? Comment réinterpréter les lasagnes, ce classique de la cuisine italienne qui met tout le monde d'accord ? Nous vous proposons quelques idées recettes de... Rédigé le 12/09/2024

Recette des rillettes de roquefort aux raisins secs

Recette des rillettes de roquefort aux raisins secs Découvrez aujourd'hui une autre idée de recette de rillettes végétariennes qui ravira les amateurs de fromage. Servez-les avec du... Rédigé le 11/09/2024
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