Alimentation

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Recette : marrons glacés maison faciles à préparer

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De quoi faire de délicieux cadeaux... ou s'offrir un plaisir sucré pour Noël. Voici la recette pour une confiserie maison aussi réussie qu'en magasin. Recette : marrons glacés Avant toute chose, il faut préciser que les marrons glacés sont... Rédigé le 14/12/2025

Combien de temps conserver une soupe maison ? Durées, conseils et erreurs à éviter

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Vous avez préparé une soupe maison, mais il en reste ? Combien de temps peut-elle se conserver, et comment ? Voici tout ce qu'il faut savoir pour ne rien... Rédigé le 13/12/2025

Pourquoi la raclette est devenue le plat préféré des jeunes Français en 2025

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Le dernier sondage mené par Les Toques Françaises et UMIH Formation consacré à la raclette permet, pour la première fois, de mesurer avec précision ce... Rédigé le 12/12/2025

Tisane, thé, infusion : connaissez-vous vraiment leurs différences ?

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Thé, tisane, infusion : des termes parfois confondus. Découvrons ensemble ce que chacune de ces boissons à de bon pour notre santé et... Rédigé le 12/12/2025

Fondez doucement pour nos sablés noix de cajou – parmesan

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Aussi addictifs que les biscuits apéro industriels tout prêts, mais sans additifs ni huile de palme, et aussi et surtout, bien plus... Rédigé le 11/12/2025

5 décorations à croquer pour Noël

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Traditionnellement en Alsace, on décore le sapin de Noël avec des ornements réalisés en pain d'épices. On s'inspire de cette tradition pour réaliser des... Rédigé le 10/12/2025

Saucisson au chocolat : recette classique et variantes gourmandes framboise ou orange

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Si vous avez déjà rêvé de tromper vos papilles en pensant mordre dans un vrai saucisson, mais que votre dent sucrée vous retient, ne cherchez plus ! C'est... Rédigé le 10/12/2025

Arnaque et étiquettes trompeuses : l’alerte Foodwatch pour Noël

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Le 9 décembre 2025, Foodwatch a publié une enquête détaillant huit cas d'arnaque sur des produits phares de Noël. Ce constat intervient alors que les prix... Rédigé le 10/12/2025

Le grog, l’autre boisson réconfortante de l’hiver : tonique, apaisante avec et sans alcool

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Quand l'hiver s'installe, chacun a sa petite stratégie pour affronter le froid : une grosse écharpe, un plaid, un chat sur les genoux... et parfois une... Rédigé le 10/12/2025

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