Alimentation

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Comment pimper son burger végétal ?

Comment pimper son burger végétal ?

Que vous ayez envie de faire du bien à la planète, à votre santé ou que vous soyez déjà végétarien, nous vous proposons quelques recettes de burgers végétaux... ludiques à préparer et surtout, délicieux à dévorer ! Comment réussir son... Rédigé le 31/01/2026

Contre le gaspillage, je conserve mes blancs d’oeufs

Contre le gaspillage, je conserve mes blancs d'oeufs

Parfois à la fin de la préparation du repas, il reste un ou des blancs d'oeuf, sans qu'on n'en ait forcément une utilité immédiate, pas d'idée. Il est... Rédigé le 30/01/2026

Panais : bienfaits, calories, recettes et conseils pour le cuisiner tout l’hiver

Panais : bienfaits, calories, recettes et conseils pour le cuisiner tout l'hiver

Disponible dès la fin de l'automne et tout l'hiver, le panais fait partie de ces légumes « d'antan » qui reviennent dans nos assiettes...... Rédigé le 29/01/2026

3 recettes faciles au panais : purée, soupe express et frites rôties au four

3 recettes faciles au panais : purée, soupe express et frites rôties au four

Légume ancien longtemps boudé au profit de la pomme de terre, le panais fait pourtant partie des meilleures options pour cuisiner sainement en hiver. Son... Rédigé le 29/01/2026

Les polluants les plus fréquents dans notre alimentation

Les polluants les plus fréquents dans notre alimentation

Depuis plusieurs années une attention accrue se porte sur les poisons qui polluent nos aliments. Une étude de l'Anses en 2010 en pointait déjà 445 quand... Rédigé le 28/01/2026

Légumes oubliés : le cardon mérite le pardon

Légumes oubliés : le cardon mérite le pardon

Il en est du cardon comme de beaucoup d'autres légumes oubliés. Nul ne sait ce que cette plante potagère a fait pour se voir... Rédigé le 27/01/2026

Cardon : bienfaits, préparation et 3 recettes faciles pour le cuisiner

Cardon : bienfaits, préparation et 3 recettes faciles pour le cuisiner

Vous pensiez détester le cardon ? Attendez de goûter ça... c'est bon quand on connaît la méthode. Le cardon : un légume ancien à... Rédigé le 27/01/2026

Myrtille : ce petit fruit améliore circulation, vision… et digestion

Myrtille : ce petit fruit améliore circulation, vision... et digestion

Le Vaccinium myrtillus appartient à la famille des Ericacées. Ce petit buisson d'un vert profond peut atteindre environ un mètre de... Rédigé le 26/01/2026

Que signifie la mention ‘sans sucres ajoutés’ ?

Que signifie la mention 'sans sucres ajoutés' ?

Pour mieux consommer et surtout reprendre la main sur son alimentation, il est important de savoir décrypter et comprendre les étiquettes au... Rédigé le 26/01/2026

Confitures : pourquoi un bon Nutri-Score ne garantit pas un produit sain

Confitures : pourquoi un bon Nutri-Score ne garantit pas un produit sain

Cela, alors même que les confitures améliorent globalement leur Nutri-Score grâce à une plus faible teneur en sucre. Confitures : moins riches en... Rédigé le 26/01/2026

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