Alimentation

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Mélisse, basilic et berce : mettez le bien-être en bouteilles !

Mélisse, basilic et berce : mettez le bien-être en bouteilles !

Notre série d'été sur les vins et élixirs nous emmène d'abord au jardin et ensuite dans les prés. Au programme : deux vins de santé, une liqueur, un sirop pour les enfants et un vin coquin réservé aux plus grands... Vins et autres élixirs de... Rédigé le 30/07/2025

Vin, liqueur, décoction ou même ratafia… vive l’angélique vraie !

Vin, liqueur, décoction ou même ratafia... vive l'angélique vraie !

Notre série d'été sur les vins et élixirs nous fit découvrir une grande plante qui ne nous veut que du bien, et qui porte le plus charmant des noms...... Rédigé le 29/07/2025

10 fruits d’été pour des cocktails sans alcool délicieusement rafraîchissants

10 fruits d'été pour des cocktails sans alcool délicieusement rafraîchissants

Lorsque les températures estivales commencent à grimper, rien n'est plus agréable que de se rafraîchir avec un cocktail sans alcool joliment garni de... Rédigé le 28/07/2025

La datte : un délice sucré aux nombreux bienfaits santé

La datte : un délice sucré aux nombreux bienfaits santé

La datte est un fruit très apprécié des sportifs, et par les musulmans lors de la rupture du jeûne pendant le ramadan. Mais on peut... Rédigé le 28/07/2025

Le classement des apéritifs alcoolisés qui contiennent le plus de calories : comment en réduire la teneur ?

Le classement des apéritifs alcoolisés qui contiennent le plus de calories : comment en réduire la teneur ?

L'apéritif, habitude bien ancrée dans nos cultures, est un véritable moment de partage, de convivialité et de plaisir gustatif. Or, ces boissons... Rédigé le 27/07/2025

Le surimi, un cauchemar alimentaire ultra-transformé

Le surimi, un cauchemar alimentaire ultra-transformé

On le croise parfois au détour des salades l'été... mais le célèbre petit bâtonnet orange n'a pas grand chose à voir ni avec le crabe, ni avec le... Rédigé le 27/07/2025

Le ceviche : la saveur du poisson en toute simplicité

Le ceviche : la saveur du poisson en toute simplicité

L'histoire du ceviche péruvien remonte à des milliers d'années et est étroitement liée à la culture... Rédigé le 25/07/2025

Une gelée de rose… pour vivre la vie en rose !

Une gelée de rose... pour vivre la vie en rose !

Si vous avez la chance d'avoir des rosiers et avez eu la très bonne idée de ne pas les traiter, vous allez pouvoir faire le bonheur des petits et des grands... Rédigé le 23/07/2025

Obésité : la sédentarité moins responsable que la malbouffe

Obésité : la sédentarité moins responsable que la malbouffe

Depuis des décennies, les discours officiels s'accordent sur un duo accusé d'engendrer l'obésité : sédentarité et malbouffe. Mais une étude publiée le... Rédigé le 22/07/2025

Les épices qui font mincir : un trésor gustatif pour votre silhouette

Les épices qui font mincir : un trésor gustatif pour votre silhouette

Lorsque nous cherchons à perdre du poids, nous avons tendance à nous concentrer sur l'exercice physique et la restriction calorique. Or, nous oublions... Rédigé le 22/07/2025

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