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Alimentation

Alimentation. Les pommes ? A fond la forme !

Hautes en couleurs, en textures et en saveurs, les pommes françaises sont à l'honneur en ce mois de Mars ! Jusqu'au printemps, les nombreuses variétés de pommes vont encore en faire craquer plus d'un, ou plutôt... Rédigé le 3/03/2010

Manger uniquement local : L’expérience inédite

Manger local est une tendance qui croît au Canada et aux Etats-Unis, bien que cela relève parfois d'un véritable casse tête. En France, le... Rédigé le 1/03/2010

Alimentation. Attention aux additifs !

Nous sommes de plus en plus nombreux à faire attention à ce que nous mangeons. Cependant, une grande quantité d'aliments que nous achetons contiennent des produits non naturels et parfois peu recommandés comme les additifs. Tandis que certains... Rédigé le 22/02/2010

Bière écolo. La France ne se fait pas mousser

Aujourd'hui on peut aimer la bière et la planète en même temps. Eh oui, la bière se met au vert une bonne fois pour toutes, et ce n'est pas pour déplaire ! Tandis qu'en Allemagne, Rédigé le 18/02/2010

Mettez-vous à la récup’alimentaire !

Chaque année, un Français jette en moyenne 392kg de déchets alimentaires...Et pourtant, il existe tant d'astuces pour récupérer certains de ces restes alimentaires dont on a tendance à se débarrasser sans... Rédigé le 16/02/2010

Lait standard vs Lait bio

Aliments incontournables, le lait de vache, lait de chèvre, les laits végétaux et les produits laitiers apportent... Rédigé le 2/02/2010

Recette équitable. Pâtes au quinoa à la tomate et vodka

Nbre de personnes : 2-3 Difficulté : Facile Préparation : 30minIngrédients :250 g de tagliatelles au quinoa Ethiquable400 g de... Rédigé le 28/01/2010

Lait animal : les alternatives naturelles

>>> Suite de l'article sur le lait animal. Le lait... Rédigé le 21/01/2010

Le lait animal ne fait pas l’unanimité

>>> Suite de l'article sur le lait animal. Après avoir évoqué les inconvénients du... Rédigé le 21/01/2010

Le lait animal, boudé ? Remplacez-le !

"Les produits laitiers, des sensations pures" nous dit un certain slogan. Logique si l'on en croit les bienfaits longtemps vantés du lait de vache sur notre santé. Bien qu'étant considéré comme un véritable allié... Rédigé le 21/01/2010
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