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Fruits et légumes en circuit court type AMAP les moins chers du marché – Étude

Fruits et légumes en circuit court type AMAP les moins chers du marché - Étude Une étude menée en France par l'association des Paniers Marseillais, un réseau de distribution de paniers de légumes et de fruits issus de l'agriculture biologiques vendus en circuits courts solidaires sans intermédiaire, montre qu'à volume et type de... Rédigé le 30/04/2015

Régime sans gluten, pourquoi un tel engouement ?

Régime sans gluten, pourquoi un tel engouement ? Le gluten brille par son absence dans l'alimentation de certaines personnes. Tout le monde ou presque connaît quelqu'un intolérant au gluten. Dernièrement,... Rédigé le 30/04/2015

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A Lille, des solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire Moins de déchets, plus de recyclage. Alors que le Sénat vient de voter la loi autorisant les supermarchés à donner leurs invendus à des associations... Rédigé le 29/04/2015

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Sucres cachés, limitez leur consommation !

Sucres cachés, limitez leur consommation ! Le constat est alarmant : nous consommons aujourd'hui deux fois plus de sucre qu'il y a 15 ans, soit environ 34 kg chaque année en... Rédigé le 6/04/2015

‘Gavés de sucre’, un reportage édifiant sur notre consommation de sucre !

'Gavés de sucre', un reportage édifiant sur notre consommation de sucre ! L'émission Cash Investigation diffusée sur France 2 et présentée par la journaliste Elise Lucet s'est penchée sur notre consommation de sucre.... Rédigé le 2/04/2015
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