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Crostini à la ricotta, pois et menthe : votre apéro d’été végétarien et rafraîchissant

Crostini à la ricotta, pois et menthe : votre apéro d'été végétarien et rafraîchissant L'été est là, et avec lui, l'envie de partager des moments conviviaux autour d'un apéro entre amis ou en famille. C'est l'occasion idéale pour découvrir de nouvelles recettes légères et rafraîchissantes. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette... Rédigé le 21/06/2025

7 clichés sur le végétarisme, et comment les démentir

7 clichés sur le végétarisme, et comment les démentir Difficile d'échapper aux remarques et aux critiques de sa famille et de ses amis lorsque l'on choisit de devenir végétarien, surtout dans... Rédigé le 20/06/2025

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La farine d’amande, délicieuse alternative sans gluten

La farine d'amande, délicieuse alternative sans gluten La farine d'amande fait partie des alternatives à la farine de blé pour qui est allergique, intolérant au... Rédigé le 19/06/2025

Les pois chiches, petits trésors de l’été !

Les pois chiches, petits trésors de l'été ! Les pois chiches sont reconnus pour leurs bienfaits nutritionnels. Ils constituent une excellente source de protéines végétales pour les... Rédigé le 18/06/2025

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Les bienfaits de l'aneth, la plante miracle pour votre système digestif C'est une herbe verte qui pousse pendant l'été, dont les feuilles ont la forme de rameaux où éclosent de petits fruits : l'aneth. Connu... Rédigé le 17/06/2025

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Piment d'Espelette : savoir reconnaître le vrai et les faux Un petit piment originaire du Mexique, certes mais bien de chez nous ! Le piment d'Espelette est cultivé au Pays basque depuis le... Rédigé le 15/06/2025

7 boissons brûle-graisse qui aident à mincir en faisant le plein de nutriments

7 boissons brûle-graisse qui aident à mincir en faisant le plein de nutriments Si une boisson ne peut bien sûr pas faire mincir à proprement parler, certaines ont la capacité d'aider l'organisme à éliminer les mauvaises... Rédigé le 14/06/2025

Comment cuisiner les épluchures de courgettes ? Nos 5 recettes faciles

Comment cuisiner les épluchures de courgettes ? Nos 5 recettes faciles Rien ne se perd, tout se transforme. Y compris les épluchures de légumes ! Focus ici sur un produit de saison : les courgettes. S'il existe 1001 façons de... Rédigé le 13/06/2025
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