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Cuisine pratique

Fruits et légumes de saison du mois de juin

Fruits ·abricots· cerises· fraises· framboises· amandes vertes· bananes Légumes ·artichauts· asperges· carottes· céleri· concombre· courgette· cresson· oseille· haricots verts· lentilles· petits pois· poireaux· pommes de terre... Rédigé le 1/07/2006

Acheter des fraises en hiver : un fruit…

Acheter des fraises en hiver : un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même produit localement et acheté en saison. Rédigé le 24/06/2006

Empreinte écologique : Consommons de saison

Manger de saison s'impose pour plusieurs motifs : écologiques, gustatifs, .... et pour le simple plaisir d'une alimentation de proximité et de qualité. Comment réduire son empreinte écologique alimentaire... Rédigé le 21/06/2006
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