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Actu alimentation

Le premier Choco Kebab de France ouvre à Lille

Le premier Choco Kebab de France ouvre à Lille « Moi j'étais maçon avant. » Omer, Roubaisien d'une trentaine d'année, est le patron avec sa soeur de la Crêpe Royale. Loin des briques et des parpaings, aujourd'hui il vend des Kebabs... au chocolat. L'idée vient d'Allemagne, « du côté de... Rédigé le 22/12/2015

Le Brussels Beer Project fait entrer la bière dans le XXIe siècle

Le Brussels Beer Project fait entrer la bière dans le XXIe siècle « Leave the Abbaye, join the playground ». Le 24 octobre dernier a été inauguré la 3e brasserie sur le sol bruxellois,... Rédigé le 14/12/2015

La vente de charcuterie dégringole suite au rapport de l’OMS

La vente de charcuterie dégringole suite au rapport de l'OMS Chute de 5% des ventes constatées en moyenne en grandes surfaces. Les fêtes de fin d'année vont-elles en pâtir ? Moins 5% d'acheteurs de charcuterie... Rédigé le 10/12/2015

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L'idée cadeau Noël consoGlobe : saveurs et gourmandises bio Faute d'idées, finirez-vous par offrir encore un foulard à grand-mère, une boîte de chocolats commerciale à votre frère, et une box découverte pour... Rédigé le 9/12/2015

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Phenix : le site de rencontre anti-gaspillage alimentaire Phenix est une jeune entreprise anti-gaspillage alimentaire qui facilite la récupération des invendus des supermarchés par les associations caritatives. Son... Rédigé le 8/12/2015

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Avec le supermarché Frais d'Ici : 'mangez frais, achetez local' De plus en plus de consommateurs sont désireux de s'impliquer davantage dans leurs achats alimentaires. Ils veulent prendre le temps de sélectionner des... Rédigé le 4/12/2015

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Cowspiracy, le documentaire choc qui dénonce l'impact de la viande Si l'impact de la viande ne fait pas de doute depuis des années dans les chiffres, ceux-ci restent encore trop confidentiels, malgré leur caractère public.... Rédigé le 26/11/2015

Loi sur le gaspillage alimentaire : qui peut récupérer les invendus ?

Loi sur le gaspillage alimentaire : qui peut récupérer les invendus ? Les amendements sur le gaspillage alimentaire, retoqués par le Conseil constitutionnel en août dernier, ont à nouveau été discutés par les députés le... Rédigé le 25/11/2015

Beaujolais nouveau 2015 : un millésime prometteur

Beaujolais nouveau 2015 : un millésime prometteur Comme à l'accoutumée, jeudi 19 novembre à minuit, 3ème jeudi du mois, selon la loi en vigueur adoptée en 1985 sera servi sur les tables dans le monde... Rédigé le 18/11/2015
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