Alimentation

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Actu alimentation

Café : les grands crus éthiopiens menacés par le réchauffement climatique

Café : les grands crus éthiopiens menacés par le réchauffement climatique

Si le café représente un quart des recettes d'exportation de l'Éthiopie, sa production est sérieusement menacée. En effet, une récente étude a révélé que les zones de production de café en Éthiopie pourraient diminuer jusqu'à 60 % en raison d'une... Rédigé le 21/06/2017

Huile d’olive française : la production en net recul

Huile d'olive française : la production en net recul

La production d'huile d'olive française devrait péniblement atteindre 3.400 tonnes pour la campagne écoulée, un chiffre "catastrophique" pour... Rédigé le 20/06/2017

La frite belge bientôt interdite par l’Europe ?

La frite belge bientôt interdite par l'Europe ?

[Mise à jour] L'information divulguée a été démentie par la Commission Européenne : la fausse rumeur avait été lancée par un député... Rédigé le 20/06/2017

Rappel produit : Roulés du Fromager – O’Tapas – Fromageries de l’Étoile

Rappel produit : Roulés du Fromager - O'Tapas - Fromageries de l'Étoile

Attention : Lidl a retiré de son rayon, les Roulés du Fromager, de la marque O'Tapas fabriqués par les Fromageries de l'Étoile. Les Roulés du... Rédigé le 19/06/2017

‘Crèmes’ et ‘laits’ végétaux vont disparaître des rayons

'Crèmes' et 'laits' végétaux vont disparaître des rayons

Les entreprises agroalimentaires devront changer leurs étiquettes sur de nombreux produits pour être en accord avec le nouvel arrêté de la Cour de justice... Rédigé le 15/06/2017

L’effondrement de la production de miel en France

L'effondrement de la production de miel en France

S'agit-il là d'une simple mauvaise année ou d'une conséquence du déclin des abeilles et du changement climatique ? Espérons qu'il ne... Rédigé le 12/06/2017

Rappel produit : olives noires confites dénoyautées – Bouton d’Or – Intermarché

Rappel produit : olives noires confites dénoyautées - Bouton d'Or - Intermarché

L'enseigne de grande distribution Intermarché rappelle des bocaux d'olives noires confites dénoyautées de la marque Bouton d'Or, car ils pourraient contenir... Rédigé le 9/06/2017

Des microplastiques dans votre sel de table !

Des microplastiques dans votre sel de table !

Le sel est un condiment que l'on consomme quotidiennement et il est difficile de s'en passer lorsque l'on mange un plat. Pourtant, une étude récente montre... Rédigé le 2/06/2017

La réserve mondiale de semences réparée après des fuites dues au changement climatique

La réserve mondiale de semences réparée après des fuites dues au changement climatique

L'eau était un problème inattendu pour le coffre-fort de l'archipel du Svalbard, située à environ 1.000 km seulement du pôle Nord. Ce... Rédigé le 22/05/2017

Bientôt la fin de la viande de chien au festival de Yulin ?

Bientôt la fin de la viande de chien au festival de Yulin ?

Ce festival a lieu tous les ans le 21 juin dans la ville de Yulin, en Chine. Les festivaliers tuent par milliers chiens et chats pour les revendre aux... Rédigé le 22/05/2017

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