Actu alimentation

Bio : une nouvelle réglementation européenne d’ici 2021

Bio : une nouvelle réglementation européenne d'ici 2021 Le document fixe avant tout le principe d'un cahier des charges du bio commun à l'ensemble de l'Union européenne, contrairement au principe actuellement en vigueur, selon lequel chaque pays membre établit son propre cahier des charges. Pour une... Rédigé le 21/11/2017

Le saviez-vous : lorsqu’une mouche tombe dans un verre, mieux vaut que ce soit un mâle !

Le saviez-vous : lorsqu'une mouche tombe dans un verre, mieux vaut que ce soit un mâle ! Les scientifiques suédois ont procédé à plusieurs expériences et leurs résultats sont formels : une mouche femelle gâche le contenu d'un verre quand... Rédigé le 20/11/2017

Protection des agriculteurs : l’industrie française signe une charte de bonne conduite

Protection des agriculteurs : l'industrie française signe une charte de bonne conduite C'était un engagement du gouvernement dans le cadre des États généraux de l'alimentation face au déséquilibre des relations entre producteurs et... Rédigé le 15/11/2017

La FNSEA se mobilise pour réduire l’utilisation des produits phytosanitaires

La FNSEA se mobilise pour réduire l'utilisation des produits phytosanitaires Pour répondre à la demande du gouvernement et des particuliers de plus en plus soucieux de la nature et de ce qu'ils mangent, la FNSEA a présenté un «... Rédigé le 15/11/2017

Les volailles ‘de plein air’ pourront être élevées à l’intérieur

Les volailles 'de plein air' pourront être élevées à l'intérieur Tant que le risque de grippe aviaire demeure élevé, les poules, les poulets, les canards et les oies devant normalement être élevés à l'air libre,... Rédigé le 7/11/2017

Les conserves de poissons vont-elles coûter plus cher ?

Les conserves de poissons vont-elles coûter plus cher ? Les consommateurs ne réalisent pas toujours, en ouvrant une boîte de sardines, que ce produit deviendra peut-être bientôt un mets de luxe. Les prix des... Rédigé le 7/11/2017

La crise du beurre se poursuit : une pénurie artificielle d’après les producteurs

La crise du beurre se poursuit : une pénurie artificielle d'après les producteurs La crise du beurre ne semble pas sur le point de prendre fin. Stéphane Travert, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, a beau dire qu'on ne peut... Rédigé le 6/11/2017

Rappel produit – Calamars géants en morceaux marinés Sol&Mar -Lidl

Rappel produit - Calamars géants en morceaux marinés Sol&Mar -Lidl Le fabricant Conservas Selectas de Galicia S.L. procède au rappel des assortiments Sol & Mar Calamars géants en morceaux marinés Saveur ail et Saveur... Rédigé le 5/11/2017

Les noix du Brésil victimes du climat et de leur succès

Les noix du Brésil victimes du climat et de leur succès Parfois, le prix de certains aliments augmente soudainement et de façon exponentielle. C'est notamment le cas en France avec la pénurie de beurre. D'autres... Rédigé le 29/10/2017

En Chine, le riz se cultive désormais dans l’eau salée

En Chine, le riz se cultive désormais dans l'eau salée La Chine possède un million de kilomètres carrés de terres en friche, où les cultures ne poussent pas à cause des niveaux élevés de sel et d'alcaline.... Rédigé le 25/10/2017