Il n’y plus rien dans les placards ! Juste un reste de pain rassis qui traîne ! Pas de panique en un tour de main, transformez ce triste quignon en un réjouissant goûter.
ingrédients
- Des tranches de pain rassis ou de restant de brioche
- 1 œuf
- 150 ml de lait ou de lait d’amande
- de la cassonade (vergeoise ou sucre en poudre brun)
- 1 goutte d’huile essentielle de fleur d’oranger (ou 1 pincée de cannelle)
- beurre
Préparation
- Battez l’ oeuf avec le lait.
- Ajoutez la fleur d’oranger. Trempez le pain dans le mélange oeuf/lait.
- Faire fondre un peu de beurre dans une poêle.
- Faire cuire dans la poêle pendant quelques minutes de chaque coté, jusqu’a ce que le pain soit bien doré des deux cotés.
- Etalez la cassonade sur le pain perdu.
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