Chlorelle ou spiruline, laquelle choisir et pour quoi faire ?

Chlorelle ou spiruline, laquelle choisir et pour quoi faire ?
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La chlorelle et la spiruline sont les 2 micro-algues autorisées pour l’alimentation. Si elles ont en commun d’avoir toutes les deux des compositions exceptionnelles dans le monde végétal, elles ont chacune des propriétés spécifiques qui peuvent correspondre à des attentes précises pour ceux qui les utilisent. Voici une réponse à une question fréquente : chlorelle ou spiruline, laquelle choisir ?

Des aliments aux propriétés exceptionnelles

spiruline chlorelleCes deux algues minuscules n’en finissent pas d’être étonnantes. Les études se multiplient sur elles, et leurs cultures se développent dans le monde entier, y compris en Europe et aux États-Unis, après l’Asie et l’Afrique, où elles sont connues et utilisées depuis des années déjà.

Pour lutter contre les anémies : la chlorelle et la spiruline

Les anémies peuvent être de 2 natures : dues à une carence en fer (anémie ferriprive) ou en vitamine B12 (anémie de Biermer). Chlorelle et spiruline ont des taux en fer bio-disponible et en B12 les plus élevés de tous les végétaux. Elles sont particulièrement intéressantes pour les végétariens stricts, les anorexiques, et les personnes dénutries.

  • Mais la spiruline a un intérêt supplémentaire qui va au-delà de la seule synthèse de l’hémoglobine.

spiruline Des chercheurs chinois ont démontré que la phycocyanine, ce pigment protéique respiratoire unique à la Spiruline, intervient au niveau de la moelle osseuse, siège de l’érythropoïèse, en stimulant l’évolution et la différenciation des cellules souches des lignées sanguines rouges et blanches (1).

Cette découverte est corroborée par une expérience japonaise après la bombe de Nagasaki et une autre expérience russe après l’explosion de la centrale de Tchernobyl. Les patients japonais de l’hôpital Saint Francis à Nagasaki ont été traités avec une diète stricte composée de riz brun, de miso, d’algues wakamé et combu, et de spiruline, qui les a sauvés (2).  En Biélorussie, entre 146 000 et 1600 000 enfants traités avec  5 g de Spiruline par jour pendant 45 jours à l’Institut of Radiation Medecine à Minsk ont vu leur taux d’irradiation chuter (3).

Pour lutter contre les toxines : la chlorelle

La paroi cellulaire à trois couches principalement composée de cellulose et de chitine de la chlorelle possède de grandes propriétés absorbantes vis-à-vis des toxines comme la dioxine, les métaux lourds comme le mercure, le cadmium ou le plomb. Elle a donc la capacité de fixer les métaux lourds, les pesticides et les toxines pour en débarrasser le corps en les éliminant naturellement. Mais elle constitue aussi un bouclier naturel de protection contre ces toxines.

chlorelle

Deux études sur le sujet sont intéressantes. La première effectuée sur 44 femmes enceintes japonaises en 2005 (4) indique une réduction du transfert de dioxines de la mère au foetus chez les futures mamans consommant de la Chlorelle. La deuxième (2007)(5) suggère que la consommation de chlorelle chez les femmes allaitantes diminue la concentration de dioxines dans le lait maternel. D’une manière générale, la chlorelle est un détoxifiant de toutes les toxines présentes dans le corps.

Pour prévenir contre les maux de l’hiver : la chlorelle

La chlorelle permet  de prévenir, mais aussi de participer à la lutte contre les infections bactériennes (rhumes, rhinopharyngites, etc.), selon des études faites sur l’homme.

Dans les années  1960 au Japon, une étude sur un groupe d’environ 1000 soldats marins japonais sur une période de 95 jours a montré le résultat surprenant que les soldats du groupe d’essai qui recevaient quotidiennement 2 g de chlorelle présentaient un risque significativement moindre (25 %) d’attraper un rhume (6). Une étude de 2003 a montré que la consommation de chlorelle par des volontaires âgés de 50 à 55 ans ayant été vaccinés contre la grippe avait un impact positif sur la production d’anticorps (7).

Les atouts supplémentaires de la chlorelle
Le fait que la chlorelle (idem pour la spiruline d’ailleurs) ne contient ni sucre, ni sel la rendre consommable par les cardiaques, les hypertendus et les diabétiques.

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12 commentaires Donnez votre avis
  1. M.Conan , je demande si on peut prendre Spiruline et Chlorella ensemble merci je suis atteinte d’une polyarthrite , prend un traitement anti TNF ce uni e baisse beaucoup mon immunité , donc ces compléments pourrit m’être de grand recours .

  2. Es ce que l’on peut intégrer chlorelle et Spiruline dans notre alimentation .merci

  3. Bonjour,

    Merci de ce rapide comparatif entre la chlorelle et la spiruline.

    A Philippe, vous pouvez trouver quelques contre-indications à la spiruline (ses effets secondaires, bien que peu nombreux) sur l’article suivant :

    .regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=492

    Ils expliquent plutôt pas trop mal le fonctionnement de cette micro-algue.

    La chlorelle y est expliquée aussi par ailleurs (y compris les effets indésirables)

    Donc pour obtenir un bon complément d’informations à cet article de ConsoGlobe, je pense que cela peut valoir le coup de jeter un oeil à ces 2 articles.

    A Nadine P, je partage tout à fait votre avis. La spiruline et la chlorelle sont bien meilleures quand elles ne sont pas prises en gélules :)

    Clara

  4. Bonjour,
    Vous précisez où trouver de la spiruline, mais vous ne précisez pas où peut-on trouver de la Chlorelle?
    La spiruline est produite en France, je suis diététicienne nutritionniste dans le VAR, plusieurs producteurs dans ce département!Mais la Chlorelle (nom pas très attirant…Chlore…)
    Cordialement
    NP

  5. Les algues, pourquoi pas. Mais est-ce vraiment ce dont l’humain a besoin en priorité? si c’était le cas, nous serions peut-être nés avec des branchies :)

    • Cela fait des millénaires que les humains consomment des algues, il ne s’agit pas d’une mode. Une alimentation composée de riz complet, d’algues et de légumes serait infiniment bénéfique à la plupart des humains aujourd’hui, intoxiqués de façon chronique par leur alimentation à la mode, cette fois (farine de blé blanche, sucre, produits laitiers, graisses saturées à profusion…).

      Simplement, concernant la spiruline, cette dernière ne contient pas de B12.
      Pour ce qui est de la chlorelle, il faut s’assurer de sa provenance, mais on en trouve facilement en boutique bio.

  6. Article pondu à la va-vite sans rigueur.

    * Bellarussie = Biélorussie – avec des grosses bourdes de ce type, je doute que vous ayez plongé votre nez dans les études en questions.
    * « L’apport de l’acide aminé tryptophane contenu dans la chlorelle, qui en permet la synthèse. » est un non-sens. Il y a trop peu de tryptophane dans la chlorelle pour avoir un effet de ce type. Et le taux est le même que dans la spiruline donc moyen-moyen niveau rigueur le comparatif !

    Plus crucial : la chlorelle est bourrée d’acides nucléiques et ne doit pas être prise sur le long-terme car c’est un facteur de goutte. La spiruline, n’en ayant pas, peut être prise sur des durées supérieures à celle de la petite cure.

    Ceci dit, découvrez-la autrement qu’en comprimés svp. C’est très bon à consommer sous forme de confettis à saupoudrer dans l’alimentation par ex. Pourquoi toujours être dans le médical ?

    • Suite à cette critique ,justement j’allais demander les contre indications parce à lire l’article on a l’impression qu’il n’y en pas .

      Je suis transplanté rein,je sais que je ne peux rien prendre qui pourrait stimuler trop …mon immunité ,et faire attention à l’acide Urique qui a terme donne « la goutte ».

      Le problème des produits dits « compléments alimentaires » ne parlent jamais de l’aspect contre indication et notamment quant à la surcharge RENALE!

      En espérant que cela fasse avancer les connaissances et les informations.

      A bientôt
      Philippe de

    • Votre commentaire est non seulement on ne peut plus désagréable et désobligeant mais également incompréhensible !
      Estes-vous obligé d’insulter pour exister ?
      Sinon, montrez-nous votre réelle supériorité en précisant :
      * Bellarussie = Biélorussie – avec des grosses bourdes de ce type, je doute que vous ayez plongé votre nez dans les études en questions. ??? Pour info c’est Biélorussie = Bélarus !
      * Et le taux est le même que dans la spiruline donc moyen-moyen niveau rigueur le comparatif ! Donnez les taux, nous serons moins bêtes …
      * Pourquoi toujours être dans le médical ? Parce que vous croyez que le fait de les prendre sous forme de paillettes fait basculer le produit de « médical » à « alimentaire » …
      Sur ce, je vous souhaite une bonne journée avec des interlocuteurs moins agressifs et imbus que vous.

    • Bonne remarque! Tout à fait d’accord avec vous …RESTONS sur les aliments (algues compris), mais pas en gélules!
      NP

  7. Bonjour,
    Merci pour cet article. En revanche j’aimerais savoir combien de temps doivent durer les cures avec ces algues? Et aussi, est-il possible de prendre les deux en même temps ou faut-il alterner?
    Merci

  8. Excellent article. Je me demandais depuis un certains temps quelle était la différence entre les 2, ce qui a d’ailleurs donné lieu à des débats passionnés entre collègues.
    Encore une fois je regrette que consoglobe ne permette pas de saisir son site web (avec le nom et l’email) lorsqu’on poste un commentaire comme le font la plupart des autres sites !

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