Les bienfaits de la levure de bière !

Les bienfaits de la levure de bière !

Riche en vitamines (B1, B5, B8 et B9) et en minéraux, la levure de bière est un probiotique* naturel très efficace pour lutter contre les petits tracas digestifs. Elle contient des oligo-éléments et recèle de bienfaits méconnus pour l’organisme. La levure de bière est également très utile dans la salle-de-bain pour se faire une beauté !

Les vertus de la levure de bière

levure-de-bièreConnue de nos grand-mères, la levure de bière est vendue sous forme de paillettes de comprimés ou de gélules, dans les magasins bio ou spécialisés. Composée de champignons microscopiques, c’est un atout beauté et santé à essayer !

Il y a deux sortes de levure de bière :

  • La levure active (ou revivifiable) non chauffée, elle conserve ses propriétés de probiotique. La levure de bière active, dont il est sujet ici, est obtenue grâce à sa culture en laboratoire.
  • La levure inactive, chauffée à haute température est la levure que contiennent les boissons alcooliques que l’on appelle bière. Elle n’a pas les mêmes propriétés que la levure obtenue dans les laboratoires. Cependant, elle a quand même ses bienfaits : c’est ce que l’on appelle levure de bière inactive.

Levure de bière et santé

Levure de bièreNutrition : les protéines  représentent de 50 à 60 % du poids de la levure qui est également fort riche en minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, phosphore, zinc, fer, cuivre, potassium …). La levure de bière contient 17 vitamines notamment B et E, ainsi que 14 types de sels minéraux.

  • B1 ou thiamine (20mg pour 100 g),
  • B2 ou riboflavine,
  • B5 ou acide pantothénique,
  • B8 ou biotine,
  • B9 ou acide folique,

Utilisée pour lutter contre la fatigue et le surmenage, la levure renforce le système immunitaire et combat les infections. Elle aide également à la digestion et régénère la flore intestinale. Elle est également très efficace contre les problèmes de peau, de cheveux et d’ongles.

Qu’est-ce qu’un probiotique ?

probiotiquesLes probiotiques sont des micro-organismes vivants qui ont un effet bénéfique.

Il s’agit de bactéries ou de parasites. Ils existent physiologiquement dans l’organisme, on les trouve dans la flore intestinale. Lorsque cette flore est perturbée, l’absorption régulière de probiotiques permet de régénérer la flore et aide l’organisme à éliminer les toxines.

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Ann-Sylvie travaille dans la communication et est maman d'une fille de 12 ans. Évidemment en tant que maman elle s'est intéressée à ce qui le meilleur pour sa fille et aime vous faire partager ses découvertes.

33 commentaires Donnez votre avis
  1. bonsoir les amis, où on peu trouve la levure de bière. merci pour la reponse.

  2. Bonjour , voila j ai acheter des gellules a la levure de biere bio pour faire pousser mes cheveux plu vite , mais sur le flacon il mette 9 comprimer dans la journer , et je sais pas si ces vrement recommander d en prendre autant. Si toute fois quelqu un pourrait me conseiller car ces la premiere fois que je vais en prendre

    • bonjour, ma soeur ma connseiller de prendre 2 le matin et 2 le soir moi aussi sur ma boite ceter ecrit 9 ma soeur ma dit cest de trop

  3. Bonjour,
    Peut on donner de la levure de bière a un chien. Il a souvent des diarrhées et peut être que ca pourrait l’aider?
    Merci

  4. Bonjour

    Quand dois je prendre les comprimés ?
    Avant le repas ajun ou pendant .. ?
    Rien est dit sur la boîte
    je prends de la levure vivante
    je n ai pas assez de recul pour donner un avis cela fait 1 semaine

  5. Sa marche bien ? Il y a des effet négatifs ?

  6. On peut acheter la levure de biere ou?

  7. a Eva : soit tu ne remarques pas les effets , ou tu ne suis pas bien la posologie , car , l’effet ne tarde vraiment pas a se faire montrer . en 1 semaine , on en voit déjà le resultat. mise a part des cheveux sur la pousse qui ne se voit pas immédiatement , mais pour le reste , les ongles, la peau , les cheveux , le ventre , les effets sont déjà commncer a paraitre …

  8. je suis vendu a la levure de biere ! ;oD vraiment efficace , en peu de temps , jai les ongles tres dure , mes cheveux pousses plus vite et sont en santé ! autres faits remarquer : la peau change aussi . je la trouve plus  » robuste  » plus ferme .. jai aussi plus d’énergie , meilleure concentration ..

    • j’oubliais de dire aussi , que c’est vrai que ca agit sur la digestion, meme pas 5 min apres la prise de mes capsules, je digere loll et également , mon ventre est plus raffermit , donc sa agit aussi pour avoir un ventre plus plat ;o) voila ;oD

    • Bonjour, j’ai 49 ans , non-ménauposée. Depuis un an , je perd bcp mes cheveux de façon diffuse ,surtout dur le dessus de la tête, plus tempes…qu’elle sorte de levure prend tu? Quantité et fréquence? Merci à l’avance !

  9. bonjour la biere est tres bien pour les cheveux…à une condition que la biere ne soit étè dans un frigo…mais prise directement de la caisse du vendeur…et là on peut la faire chauffer avant de laver les cheveux..et peut la mélanger avec de l’huile d,amande douce.+de l’huile d’olive..et de masser les cheveux avec …chaque matin..le soir avant de se coucher se laver les cheveux…et le lendemain recommencer..au bout d’une semaine il y aura un grand progres au niveau des cheveux…+en plus de cela le beurre de karité est tres bien pour les cheveux il les rend abondants…il faut en mettre chaque matin..avec massage pendant 5 minutes, et le soir se laver les cheveux merci bonne soirée à tous

    • suite
      jai vécu au senegal..et en particulier à diourbel , dans la region du baol..et là bas il ya un arbre appelé cade (hauteur de 20 metres) et ses fruits quand ils sont mûres deviennent couleur orange cet arbre dans leurs champs ,car c’est un grand fertilisant..les laborantins en europe utilisent son huile (huile de cade…il donne une chevelure abondante et saine 9shampooing à lHuile de cade tous pharmaciens à dakar en vendent

    • Est tu sûre que l’arbre s’appelle cade je connais plus le ma de j’ai vécu au Sénégal pendant 19ans mais je ne connaissais pas le cade

  10. bjr!je veux gagner de poids et que dois je faire?(recette avec l levure d bierre.merci

  11. J suis vraiment interessant par ce recherch parce que j soufre d.une paralysie intestinale suite a une peritonite. Aider moi a remedier ce problem d sante

  12. A mn avis non!

  13. Bjr, moi je suis à la recherche d’un enfant et on me dit que la levure de bière favoriserait la conception est_ce vraie ?

  14. j’ai les ongles mous après un arrêt de pose de faux ongles j’ai achete de la levure de biere en magasin bio la posolologie est assez forte 10 a 15comprimes par jours.
    quel est le resultats et combien de temps.
    j’ai egalement des probleme de costipation…

  15. Lclmoncompte

  16. Es-qu’elle fait grossir???

  17. bonjour, j’ai commencé la levure de bierre hier, et j’espere quelle va me favoriser la pousse des cheveux….je veux savoir est ce qu’une personne sait combien de cm elle fait pousser par moi et combien de temps dois je la prendre 3mois ou plus ? merci les amies <3

    • slt!!! j’ai vu dans un video sur youtube que la levure biere fait pousser les cheveux de 2 à 4 cm par mois !!!!! (j’espere que c’est vrai)

    • Bonjour mamita jeune,
      je me demande qui c’est qui vous raconte que la levure fait pousser les cheveux plus vite et plus long , je prends de la levure de bière depuis plus de 30 ans ,je n’ai jamais fumé , je bois de l’alcool occasionnellement,je me nourris sainement et ainsi du haut de mes 60 ans je suis en parfaite santé , la levure de bière apporte les besoins en vitamines du groupe B , ce qui favorise plein de choses dans le corps mais en aucun cas elle ne fait pousser les cheveux plus vite , elle les fortifie oui , ainsi que les ongles .

      doctissimo.fr/html/sante/phytotherapie/plante-medicinale/levure-de-biere.htm

    • en general il faut en prendre 1 mois et arreté pendant 3 semaine et ainsi de suite :)

  18. BJ je voudrais savoir si la levure de bière fait prendre le poids

  19. C’est la meilleure solution naturelle pour accélérer la pousse des cheveux.

  20. Trés bonne levure de bière Priméal

  21. On a montré que les candidas albicans présents dans les intestins d’un nombre très important de personnes se développent encore mieux en présence de levures. Je suis donc étonné qu’on ait fait ici l’impasse sur cette réalité !

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