« Saveurs durables, saveurs véganes » concours culinaire éthique et écolo

Rédigé par Annabelle Kiéma, le 20 Jul 2011, à 17 h 48 min
« Saveurs durables, saveurs véganes » concours culinaire éthique et écolo
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Déroulement du concours

Pour participer au concours, il suffit de soumettre sa recette sur saveursdurables.fr
Les cuisiniers amateurs peuvent concourir dans une ou plusieurs catégories : entrée, plat et dessert.  Les professionnels doivent proposer un menu complet.

Infos pratiques

  • Les candidats amateurs ont encore jusqu’au 24 juillet pour envoyer leur participation. Il suffit de proposer sa recette sur le site saveursdurables.fr

Les internautes voteront jusqu’au 31 août pour leur recette préférée et sélectionneront 3 des 11 finalistes.

  • Les candidats professionnels, ont jusqu’au 31 juillet pour participer et seront sélectionnés par un jury de professionnels.

Toutes les recettes participantes seront rassemblées en un ebook téléchargeable gratuitement.

Les gagnants

La finale se tiendra le 8 octobre 2011 dans la région parisienne et offrira une journée d’animations dédiées à la cuisine durable

Tous les finalistes recevront des livres de cuisine végane durable offerts par les Éditions La Plage et des ustensiles de cuisine écologiques offerts par la société Vidélice. Les finalistes professionnels obtiendront également une nuit à l’hôtel Gavarni le soir de la finale et le (la) lauréat(e) Professionnel gagnera un week-end pour 2 dans l’un des 29 hôtels-club Vacanciel.

Plus de renseignements sur le site saveursdurables.fr

Allez, tous à vos tabliers ! (et à vos claviers)

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Je fais partie de ce qu’on appelle désormais les « slasheurs » : je suis rédactrice / sophrologue / et j’enseigne le français comme langue...

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