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Recettes

La recette du ‘cornbread’ entre pain et gâteau

La recette du 'cornbread' entre pain et gâteau Ancienne recette amérindienne, le pain de maïs un gâteau qui doit son goût, sa texture et sa couleur à un ingrédient clé : la farine de maïs. Ce gâteau se déguste en accompagnement d'un barbecue au États-Unis, ou en dessert en... Rédigé le 24/03/2024

Recette : feuilleté d’épinards au tofu

Recette : feuilleté d'épinards au tofu Un délicieux chausson qui cache sous sa croûte tout ce qu'il faut de moelleux et de croquant : le feuilleté d'épinard se déguste traditionnellement au... Rédigé le 23/03/2024

Idées recettes faciles avec des légumes de printemps

Idées recettes faciles avec des légumes de printemps Le printemps annonce le réveil de la nature, avec ses bourgeons éclatants et ses premières récoltes de légumes frais. C'est le moment idéal pour explorer... Rédigé le 21/03/2024

Tomates farcies au riz rouge

Tomates farcies au riz rouge Recette facile qui sent bon l'été... À tendre l'oreille, on entendrait presque les cigales chanter à côté de l'assiette ! Et si vous avez des légumes... Rédigé le 21/03/2024

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6 façons de cuisiner les choux de Bruxelles pour ceux qui n'aiment pas Le chou de Bruxelles affiché au menu à la cantine vous a traumatisé ? Voici six façons de le cuisiner. Vous verrez, vous changerez radicalement d'avis sur... Rédigé le 19/03/2024

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Gâteau à la carotte et aux amandes – recette Végétarienne

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Recettes originales : variation autour de la carotte

Recettes originales : variation autour de la carotte Les carottes, avec leur saveur douce et croquante, offrent une toile de fond polyvalente pour une variété de préparations culinaires imaginatives. Voici... Rédigé le 3/03/2024

Salées, sucrées : 3 idées recettes avec des haricots azuki

Salées, sucrées : 3 idées recettes avec des haricots azuki Les haricots azuki sont très polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de recettes sucrées et salées. Haricots azuki : du salé au... Rédigé le 29/02/2024

Comment faire du lait caillé maison ?

Comment faire du lait caillé maison ? Les humains ont rapidement compris les avantages et bienfaits de faire cailler du lait dans le cadre de leur alimentation - on retrouve d'ailleurs des traces... Rédigé le 27/02/2024
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