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Recettes

8 façons de cuisiner les navets pour ceux qui n’aiment pas

8 façons de cuisiner les navets pour ceux qui n'aiment pas Le navet n'attire pas tellement les foules. On le trouve fade, ou au contraire, on lui trouve un goût bizarre. Et puis, il est difficile à digérer ou encore, on aimerait bien le cuisiner, mais on ne sait pas comment. Bref. Avec le navet, on se complique la... Rédigé le 2/12/2024

Recette après fêtes. Bouillon aux crevettes et au thé vert

Recette après fêtes. Bouillon aux crevettes et au thé vert Après les fêtes ou un excès alimentaire, notre corps a besoin de se remettre et de se ressourcer pour retrouver sa vitalité. Voici une recette de... Rédigé le 1/12/2024

Recettes : 4 astuces pour utiliser des bananes vertes

Recettes : 4 astuces pour utiliser des bananes vertes Les bananes vertes, plus fermes et moins sucrées, offrent des possibilités surprenantes. Riches en amidon résistant, elles sont idéales pour des recettes... Rédigé le 28/11/2024

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Le kaki en version salée : 4 idées gourmandes à essayer ! Découvrez trois recettes salées étonnantes à base de kaki. Délicieuses et originales, elles subliment ce fruit d'automne riche en saveurs et bienfaits... Rédigé le 21/11/2024

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Découvrez le Bab Ganoush traditionnel et 2 versions revisitées Le baba ganoush, ce délice crémeux, trouve ses racines au Moyen-Orient, et plus spécifiquement au Levant. Souvent comparé au houmous, il se distingue par... Rédigé le 14/11/2024

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Recettes de frites originales : rutabaga, patates douces, et butternut

Recettes de frites originales : rutabaga, patates douces, et butternut Les frites peuvent rimer avec gourmandise et diététique, surtout lorsqu'on troque les pommes de terre pour des légumes moins classiques ! Opter pour des... Rédigé le 8/11/2024

Recette : le gratin dauphinois traditionnel ou aux oeufs

Recette : le gratin dauphinois traditionnel ou aux oeufs La cuisson du gratin dauphinois est l'étape la plus longue, la préparation quant à elle est vraiment facile. Recette : gratin dauphinois classique et... Rédigé le 3/11/2024
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