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Un poke bowl local et bas carbone, c’est possible !

Un poke bowl local et bas carbone, c'est possible ! Facile à transporter, ne nécessitant pas d'être chauffé, sain... le poke bowl cumule les avantages. Le poke bowl détrône la traditionnelle salade de riz dans les repas à emporter, et les kiosques à poke bowl... Rédigé le 19/02/2025

Recettes gourmandes aux 3 nuances orange

Recettes gourmandes aux 3 nuances orange Exotiques ou originales, 3 recettes aux nuances orange pour des petits plats aux couleurs chaudes et vitaminées, simples comme bonjour et prêts en un quart... Rédigé le 18/02/2025

La soupe de panais : toutes épices dehors !

La soupe de panais : toutes épices dehors ! La soupe de panais peut parfois sembler un peu fade. Voici une recette de saison utilisant le panais mais en version sucrée-salée et épicée ! Une... Rédigé le 17/02/2025

Connaissez-vous les aliments à « bilan carbone négatif » ?

Connaissez-vous les aliments à « bilan carbone négatif » ? Mettez un peu peu de lutte contre le changement climatique dans vos menus : certains aliments à « bilan carbone négatif » contribuent, à leur... Rédigé le 17/02/2025

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Demain, des algues à la place de la viande ? Pour une alimentation plus durable, comment trouver des sources de protéines alternatives à la viande ? Les algues pourraient bien être la... Rédigé le 16/02/2025

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Trois repas par jour : une tradition à redéfinir ? Des débuts de l'industrialisation à nos jours, le schéma des trois repas quotidiens s'est solidement établi en France. Cependant, des voix s'élèvent pour... Rédigé le 15/02/2025

5 recettes bio faciles pour un repas romantique

5 recettes bio faciles pour un repas romantique Voici donc cinq idées de recettes pas trop compliqués mais jolies et savoureuses pour faire plaisir à votre bien-aimé.e. Et ce n'est pas valable que le... Rédigé le 14/02/2025

5 recettes de gâteaux à IG bas pour se régaler tout en contrôlant son poids

5 recettes de gâteaux à IG bas pour se régaler tout en contrôlant son poids Parmi les diverses approches nutritionnelles existantes, adopter une alimentation à faible indice glycémique (IG) gagne en popularité. Non seulement cette... Rédigé le 13/02/2025
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