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Thon contaminé : Carrefour dans le viseur des ONG pour manquement à son devoir de vigilance

Thon contaminé : Carrefour dans le viseur des ONG pour manquement à son devoir de vigilance Face à des résultats alarmants sur la contamination du thon, les ONG appellent à des actions immédiates. Elles exigent le retrait des conserves de thon présentant des niveaux de mercure supérieurs à 0,3 mg/kg et demandent par ailleurs une révision des... Rédigé le 18/03/2025

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Aliments chauds et froids : l'équilibre d'après la tradition asiatique En Chine, mais également en Inde ou en Iran, le corps est vu comme une entité complète, que certains aliments peuvent équilibrer ou déséquilibrer. Ils... Rédigé le 17/03/2025

Y-a-t-il une pénurie d’oeufs en France ?

Y-a-t-il une pénurie d'oeufs en France ? Les rayons clairsemés dans certains supermarchés font craindre une pénurie d'oeufs. Entre la hausse de la consommation, l'évolution des modes d'élevage et... Rédigé le 17/03/2025

Santé : les noix cassent la baraque

Santé : les noix cassent la baraque Ces fruits à coque dont l'origine remonte à très loin, mais leur consommation est de plus en plus « moderne ». Par chance, la France... Rédigé le 16/03/2025

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5 conseils pour jeûner sans danger Souvent spirituel ou religieux, le jeûne permet de se recentrer sur soi-même, de se détacher des choses superficielles, de se concentrer sur des problèmes... Rédigé le 16/03/2025

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Recette : une Paëlla végétarienne, sans viande ni fruits de mer La Paëlla est un plat espagnol classique, apprécié dans le monde entier. Il existe de nombreuses façons de préparer la Paëlla, mais cette version... Rédigé le 15/03/2025

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Arrêtez le gaspillage, cuisinez les épluchures !

Arrêtez le gaspillage, cuisinez les épluchures ! Pour limiter le gaspillage, nous pouvons tous essayer de changer nos habitudes. Parmi elles, celles de jeter les épluchures des fruits et légumes. Eh oui, on... Rédigé le 12/03/2025

Stop au gaspillage ! 6 idées malignes pour cuisiner vos restes de repas

Stop au gaspillage ! 6 idées malignes pour cuisiner vos restes de repas Votre frigo déborde de restes et vous ne savez pas quoi en faire ? Plutôt que de les oublier jusqu'à leur date fatidique, pourquoi ne pas les transformer en... Rédigé le 12/03/2025
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