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Nitrites : la fédération des charcutiers menace les lanceurs d’alerte

Nitrites : la fédération des charcutiers menace les lanceurs d'alerte Les charcutiers protestent contre le fait que leurs produits recueillent systématiquement une note « rédhibitoire » sur l'application Yuka. Pour la fédération des charcutiers, les nitrites sont sans danger Le ton monte entre les charcutiers... Rédigé le 24/11/2020

L’oeuf : trésor de nutriments bons pour la santé

L'oeuf : trésor de nutriments bons pour la santé Ils incarnent le renouveau et symbolisent la naissance. On  les chasse à Pâques quand ils sont en chocolat, les oeufs sont surtout des aliments... Rédigé le 23/11/2020

Produits bio : comment s’y retrouver ?

Produits bio : comment s'y retrouver ? Et si les imposteurs du bio se multipliaient, succès oblige ? Comment s'y retrouver et éviter les fraudes en tout genre ? Suivez le guide. Des marges... Rédigé le 21/11/2020

Graines de sésame contaminées : Foodwatch réclame de la transparence

Graines de sésame contaminées : Foodwatch réclame de la transparence Foodwatch rappelle que les supermarchés doivent mener une campagne d'affichage sur le rappel de ces produits contaminés. Rappel des produits contaminés... Rédigé le 19/11/2020

L’arsenic dans le riz, un nouveau danger ?

L'arsenic dans le riz, un nouveau danger ? L'arsenic, un des poisons fétiches de certains serial killers se glisse à présent dans nos corps, naturellement... enfin sans l'aide d'un·e... Rédigé le 15/11/2020

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Tomates vertes : que faire avec les derniers fruits du jardin ?

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‘Le sucre n’est pas une plante’ : Foodwatch part en guerre contre Daddy

'Le sucre n'est pas une plante' : Foodwatch part en guerre contre Daddy La dernière campagne de publicité de Daddy passe très mal. Et pour cause, le sucre n'est pas une plante mais issu d'une plante, la... Rédigé le 7/11/2020

Grippe aviaire : le confinement de volailles décrété dans 45 départements

Grippe aviaire : le confinement de volailles décrété dans 45 départements Le risque de propagation de grippe aviaire en France, considéré comme « négligeable » depuis janvier 2018, est désormais « élevé ». Cette... Rédigé le 6/11/2020
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