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Crème fraîche vs Crème de soja

Crème fraîche vs Crème de soja Bien sûr, la crème fraîche, ça n'est pas mauvais au goût. Qu'elle complète une sauce carbonara (la recette originale n'en comporte pourtant pas), une quiche, ou un dessert, elle trouve aisément sa place en cuisine. Si elle n'est... Rédigé le 9/03/2023

Recettes : la quiche lorraine traditionnelle et deux variantes savoureuses !

Recettes : la quiche lorraine traditionnelle et deux variantes savoureuses ! La quiche lorraine est à présent largement répandue en France et on aime faire varier les ingrédients selon ce qu'on a dans son frigo ou... Rédigé le 8/03/2023

Idée reçue : la biscotte est excellente pour le régime ! Vrai ou faux ?

Idée reçue : la biscotte est excellente pour le régime ! Vrai ou faux ? « Une biscotte ne fait pas grossir »...  « Il vaut mieux manger des biscottes plutôt que du pain »... Voilà ce qu'on entend... Rédigé le 7/03/2023

Les frites de légumes de McDonald’s sont-elles plus saines que les frites de pommes de terre ?

Les frites de légumes de McDonald's sont-elles plus saines que les frites de pommes de terre ? Que penser des nouvelles frites de légumes de McDonald's ? Sont-elles plus saines que les traditionnelles frites de pommes de terre ? Consoglobe vous... Rédigé le 7/03/2023

Manger sainement tous les jours : les secrets d’une alimentation équilibrée

Manger sainement tous les jours : les secrets d'une alimentation équilibrée Il est des évidences qu'il ne convient plus de prouver : pour manger sainement, mieux vaut cuisiner soi-même. Un plaisir pour certains, un... Rédigé le 4/03/2023

Le jacquier, un fruit qui remplace la viande

Le jacquier, un fruit qui remplace la viande Vous avez déjà entendu parler du jacquier ? Si vous avez voyagé dans des pays tropicaux, vous avez probablement déjà vu ou mangé ce... Rédigé le 4/03/2023

3 erreurs courantes de préparation qui nuisent aux bienfaits de votre tasse de thé

3 erreurs courantes de préparation qui nuisent aux bienfaits de votre tasse de thé La consommation de thé est donc bénéfique pour la santé. Thé vert, noir, blanc, thé fumé ou encore Oolong... Quelle que soit votre... Rédigé le 2/03/2023

Adoptez la règle des ‘3V’, pour mincir durablement tout en préservant la planète

Adoptez la règle des '3V', pour mincir durablement tout en préservant la planète Pour adopter une routine alimentaire saine et retrouver la ligne, il est essentiel de reconsidérer sa manière de se nourrir. La Toile étant... Rédigé le 2/03/2023

Les aliments les plus riches en fer ne sont pas ceux que vous pensez !

Les aliments les plus riches en fer ne sont pas ceux que vous pensez ! « Mange tes épinards, ils sont riches en fer »... Combien d'enfants ont entendu ce refrain. Car la... Rédigé le 2/03/2023

De la poudre de grillons domestiques dans nos aliments, à notre insu ?

De la poudre de grillons domestiques dans nos aliments, à notre insu ? Croquera-t-on bientôt dans des biscuits à la poudre de grillons sans le savoir ? Notre pizza surgelée sera-t-elle à base de farine... Rédigé le 28/02/2023
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