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Bataille franco-suisse autour d’une quatrième couleur du chocolat

Bataille franco-suisse autour d'une quatrième couleur du chocolat Les artisans chocolatiers français et suisses se livrent une rivalité amicale, chacun revendiquant la paternité d'une « quatrième couleur » de chocolat. Le débat autour du chocolat blond, au goût caramélisé, et du chocolat rose, aux notes fruitées,... Rédigé le 8/04/2024

Les eaux en bouteilles sont-elles dangereuses ?

Les eaux en bouteilles sont-elles dangereuses ? Contrex, Hépar, Perrir, Vittel... Une note de l'Anses pointe du doigt les soucis de qualité sanitaire des eaux stars du groupe Nestlé. Un vrai manque... Rédigé le 5/04/2024

Comment préparer l’expresso parfait ?

Comment préparer l'expresso parfait ? Les amateurs de café sont toujours à la recherche de bons conseils pour boire un excellent café. Des scientifiques ont pris en compte plusieurs variables... Rédigé le 3/04/2024

Menu végétarien pour Pâques : 3 Recettes fraîches et festives !

Menu végétarien pour Pâques : 3 Recettes fraîches et festives ! Découvrez une sélection de délices végétariens pour votre repas de Pâques cette année ! Ces trois recettes mettent en valeur les saveurs fraîches et... Rédigé le 30/03/2024

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Pâques : forte hausse des prix des chocolats en vue Météo défavorable, maladies des plantes... : les récoltes de cacao en Afrique sont médiocres en cette saison, de quoi pousser les prix vers le... Rédigé le 27/03/2024

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Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette Si vous achetez des gnocchis industriels, préparez-vous à ingérer des flocons de pomme de terre déshydratés, de l'amidon de pomme de terre, des... Rédigé le 15/03/2024

Les enfants surexposés aux dangers de la malbouffe

Les enfants surexposés aux dangers de la malbouffe Une vaste étude vient de souligner les nombreux dangers des aliments ultratransformés pour la santé. Et plus encore pour les plus jeunes. Un risque... Rédigé le 5/03/2024
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