Actu alimentation

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché Malgré une prise de conscience partielle de la population et des pouvoirs publics, qui a donné lieu aux opérations anti-gaspi ou encore à la création d'applications comme TooGoodToGo, le gaspillage alimentaire reste très important dans le monde.... Rédigé le 3/08/2022

Les eaux en bouteille polluées aux microplastiques, même celles pour enfants

Les eaux en bouteille polluées aux microplastiques, même celles pour enfants L'un des arguments principaux de celles et ceux qui préfèrent l'eau en bouteille par rapport à l'eau du robinet est celui de la santé. Les eaux en... Rédigé le 26/07/2022

Les légumes oubliés : le concombre lemon

Les légumes oubliés : le concombre lemon De forme ronde et de couleur jaune, le concombre lemon est une variété ancienne tombée en désuétude. Il mérite pourtant de revenir dans nos assiettes,... Rédigé le 14/07/2022

Manger sainement en camping : nos astuces

Manger sainement en camping : nos astuces Pour vous, camping est synonyme de conserves industrielles, de sandwich et de chips ? Pourtant manger sainement tout en profitant de vacances en plein... Rédigé le 11/07/2022

Le « Planet-Score » débarque dans les rayons : que signifie-t-il ?

Le « Planet-Score » débarque dans les rayons : que signifie-t-il ? L'arrivée du « Planet-Score » est prévue pour 2026, mais de nombreuses marques ont d'ores et déjà décidé de se lancer dans la démarche dès cet... Rédigé le 8/07/2022

Pénurie de moutarde : jusqu’à 36.000 euros le pot sur Facebook

Pénurie de moutarde : jusqu'à 36.000 euros le pot sur Facebook Moins utilisée que ses homologues LeBonCoin ou encore eBay, la Facebook Marketplace est malgré tout un lieu pour vendre ses produits d'occasion. Mais comme... Rédigé le 6/07/2022

Fin des « steaks végétaux », « escalopes soja »… : des dénominations bientôt interdites

Fin des "steaks végétaux", "escalopes soja"... : des dénominations bientôt interdites Les nouveaux emballages utilisant ces dénominations ne pourront plus être produits à compter du 1er octobre 2022, les stocks pourront toutefois continuer à... Rédigé le 4/07/2022

Canicule : les aliments et boissons à privilégier quand il fait chaud

Canicule : les aliments et boissons à privilégier quand il fait chaud En période de canicule, votre meilleure alliée est l'eau, qu'il s'agisse d'eau à boire ou d'eau contenue dans des légumes.... Rédigé le 20/06/2022

Cantines : vers 2 repas végétariens par semaine à Paris

Cantines : vers 2 repas végétariens par semaine à Paris D'ici 2027, les cantines parisiennes serviront deux repas végétariens par semaine et une alternative végétarienne pour les trois autres... Rédigé le 7/06/2022

Origine de la viande : fin de l’étiquetage obligatoire, les éleveurs français inquiets

Origine de la viande : fin de l'étiquetage obligatoire, les éleveurs français inquiets L'inquiétude est de mise pour les éleveurs français, mais également les consommateurs. Et pour cause, la France n'a pas renouvelé le décret... Rédigé le 20/05/2022
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