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Actu alimentation

Traiteurs de France, le pari du développement durable  !

Fondée en 1996, l'Association des Traiteurs de France, regroupant aujourd'hui 38 entreprises des 4 coins de la France, a décidé de mettre le développement durable en première ligne et c'est tant mieux (pour nos papilles et la planète !). C'est non sans... Rédigé le 13/11/2008

Prix de l’eau : la France 5ème en Europe

Une enquête sur le prix de l'eau et de l'assainissement pour les particuliers a été menée par un cabinet  spécialisé*  entre juillet 2003 et janvier 2008, dans les 5 plus grandes villes de 10 pays européens (Allemagne, Belgique, Danemark, Espagne,... Rédigé le 15/10/2008

La carte des vins perturbée par le climat

La vigne est un bon indicateur pour étudier le réchauffement climatique et ses répercussions. En étudiant la vigne et le... Rédigé le 1/10/2008

Un nouveau logo européen pour l’agriculture bio !

La Commission européenne avait proposé en Décembre 2005 un nouveau règlement relatif à l'alimentation biologique plus clair pour les consommateurs et les agriculteurs. Ce règlement prévoyait, entre autre, la mise... Rédigé le 10/09/2008

Bouteilles. La polémique continue

Selon le groupe de consultants Beverage Marketing Corp, les Etats-Unis sont les plus gros consommateurs d'eau en bouteille au monde avec environ 33 milliards de litres d'eau bus... Rédigé le 13/07/2008

Un jus d’orange c’est combien ?

Un jus d'orange c'est combien ? Pour aboutir à une quantité de jus d'orange "normal", comme pour quasiment tous les objets de consommation courante, il faut consommer... Rédigé le 28/06/2008

Nouveau, les nouilles écologiques

L'ambassade de France au Japon nous fait part d'une information intéressante : l'apparition de la nouille écologique ! Un événement non... Rédigé le 24/06/2008

Sondage. On boit plus d’eau du robinet

L'attrait des fontaines à eau gazeuse pour les particuliers se déroulent dans un contexte où il se confirme que les... Rédigé le 8/04/2008

Fontaines à eau : quelles économies ?

Voici les calculs - théoriques - qui simulent une famille qui utilise sa fontaine uniquement pour faire de l'eau gazeuse. Fontaine à eau gazeuse : des économies de plus de 200 euros/an ! Si on consomme 2 packs de 6 bouteilles d'eau... Rédigé le 5/04/2008

Effet de serre. La viande de bœuf en accusation

Malgré les différentes crises sanitaires, la viande est de plus en plus présente dans nos assiettes. Sa consommation devrait même augmenter de 50% d'ici 2020... et l'environnement risque d'en pâtir Trop de viande de... Rédigé le 25/03/2008
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