Enfants et femmes enceintes : attention au café !
Certaines populations sont plus sensibles aux aliments, aux substances que l’on ingère.
Femmes enceintes : limiter l’apport en café
Lorsqu’une femme est enceinte, de nombreuses consignes lui sont données concernant ses habitudes de vie et son alimentation. Plusieurs études alarmistes auraient fait le lien entre une trop grande consommation de café, et un risque accru de fausse-couche ou de bébé mort-né.
D’autres recherches montrent qu’une trop grande consommation de café pourrait avoir un impact négatif sur le rythme cardiaque du foetus qui deviendrait trop rapide ou irrégulier. Finalement, il est recommandé de limiter les apports en caféine (la caféine étant présente dans le café, le thé, le chocolat, les sodas) afin d’éviter tout risque.
Si le café est un véritable plaisir pour vous, vous avez le droit donc de boire une tasse de café, l’idée étant de ne pas les multiplier. D’autant plus que le café peut parfois entraîner des ballonnements et des nausées !
Caféine et enfants : attention au surdosage
On ne s’en rend pas toujours compte, mais entre les sodas, le chocolat, le thé, le café… La caféine est bien plus présente dans notre quotidien que nous le pensons.
Résultat, même si les enfants n’aiment généralement pas le café en raison de son goût fort prononcé et amer, ils consomment régulièrement de la caféine voire quotidiennement, et souvent plus que de raison.
De ce fait, il n’est pas rare, comme le précise une étude parue dans le Journal of Pediatrics de constater qu’aux Etats-Unis, la dose de caféine ingérée par les enfants est bien plus importante que la dose maximale journalière recommandée qui est de 45 mg/jour avant 7 ans, et 85 mg/jour avant 12 ans.
Au delà, les enfants peuvent manifester des signes d’hyper-excitation et des troubles du sommeil qui vont nuire à leur épanouissement.
De plus, on sait que la caféine peut avoir pour effet d’augmenter la tension artérielle et provoquer une irrégularité du rythme cardiaque, ce qui n’est déjà pas bon pour l’homme, et encore moins pour l’enfant.
Chez les plus fragiles, une surconsommation de caféine peut se traduire par une nervosité constante, une certaine irritabilité ainsi que des problèmes de concentration si la surconsommation est irrégulière et que l’enfant ne parvient pas à réadapter son rythme veille-sommeil.
De plus, on reproche à la caféine de provoquer une perte de calcium par le biais des urines. Cette perte serait sans conséquence chez l’adulte, s’il consomme régulièrement des produits riches en calcium, mais cela peut poser plus de problèmes chez les enfants qui sont en période de croissance.
Alors finalement, le café, c’est bon ou pas pour la santé ?
Comme beaucoup de chose, le café reste une boisson à consommer avec modération. Si les médecins sont d’accord pour dire qu’un verre de vin rouge par jour est bon pour le coeur, cela ne signifie pas qu’il faut boire la bouteille entière !
De nombreuses études révèlent chaque année de nouveaux avantages au café, ainsi que de nouveaux inconvénients à la boisson, l’idée est qu’il ne faut pas en consommer avec excès.
Vous appréciez boire un café le matin pour vous réveiller et un café après le repas du midi, pour vous aider à digérer et vous lancer dans la seconde partie de la journée : pas de problème. Mais il n’est pas nécessaire de boire deux litres de cette boisson noire sous prétexte que vous adorez ça. Le café doit rester un plaisir sans avoir de conséquences néfastes sur votre vie.
Concernant les personnes sensibles comme les enfants et les femmes enceintes, une vigilance supplémentaire est de mise. Mesdames qui attendez un enfant, limitez-vous à une ou deux tasses par jour. Pour les parents, surveillez l’alimentation de vos enfants, la caféine se cache aussi dans le chocolat et les sodas ! Et vous, le café, c’est à quelle dose et à quels moments de la journée ?
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Sur le café :
- Les cafés équitables de la boutique
- Café standard vs Café biologique et équitable
- 7 astuces pour réutiliser le marc de café
Lire également Réveillez-vous du pied vert avec le café
Bonjour,
Avez-vous déjà entendu parler du café santé « Organo Gold » ?
lespacearcenciel.com/organo-gold-france-devenez-distributeur.html
Je vous met le lien ci-dessus (Site Web)
Amicalement A+,
Hugues
Salut tout le monde !
Voici un article bien intéressant, car il ouvre les portes à tout un tas de débats différents autour du seul café… Tout d’abord, il est vrai que tout le monde ne réagit pas pareil face au café. D’ailleurs, ça pourrait s’appliquer à beaucoup d’autres choses (le panel est infini), parce que c’est normal, la vie est comme ça ! Sinon, de quel café parle-t-on ? Il y a tellement d’espèces et de variétés différentes (arabica et robusta pour les plus connus), de mélanges différents, de torréfactions différentes ! Je sais bien que pour beaucoup un café est un café (oserait-on dire qu’un vin n’est qu’un vin sans différence aucune), mais croyez moi leur réaction est totalement différente d’un café à un autre. Mais est-ce que les tests scientifiques concernant le café font-ils référence à ceux vendus au supermarché du coin, ou ceux d’un bar/restaurant, ou celui d’un torréfacteur artisanal ? Là les qualités (et les effets) ne sont pas les mêmes ! C’est comme comparer le jour et la nuit ! Majoritairement, un café vendu en grande surface ou par un brasseur professionnel pour un resto/bar est un café bon marché (en fait de qualité très moyenne) : grain pas toujours à terme, torréfaction ultra-rapide en quelques secondes (plus c’est « fast » et plus les effets sont néfastes dans notre organisme), emballages déplorables pour conserver correctement le café… BREF, tout y est pour faire du chiffre certes, mais pas pour faire du bien au corps et encore moins à l’esprit ! A l’heure actuelle, seuls les torréfacteurs indépendants et artisanaux sont capables de fournir de *vrais* cafés (même s’ils sont un peu plus chers au final). Se sont aussi les seuls à savoir quels sont les grains à mettre en avant ou à éviter, quels sont aussi leurs effets (intéressant lorsqu’il s’agit d’un mélange de cafés), et le temps exact pour que la torréfaction (différents pour chaque type de grain) pour faire ressortir le meilleur du café. Et ne vous leurrez pas non-plus sur n’importe quel café soit-disant BIO, car ils sont très souvent trop forts, trop acides, et trop déséquilibrés ! Attention aussi sur les cafés qui n’indiquent pas les types de grains utilisés, ainsi que leur origine ! Alors comment arriver à se faire du bien lorsque est fait pour nous induire en erreur ? Le mieux c’est forcément de tester son café, mais surtout sur la longueur (dans le temps) ! Car même si on peut s’apercevoir sur une plage de quelques heures (voir en quelques minutes) des effets nocifs (mal au ventre, crises de colique, tremblements…) on se croit rapidement à l’abri si ça n’arrive pas le jour même ! Or justement l’erreur est là : ce n’est que sur 2 ou 3 jours d’affilé de prises régulières (en quantité normales) que l’on peut voir tous les effets, bons (aucun effet secondaire à part la bonne humeur) ou mauvais (acidités et brûlures à l’estomac, comportement altéré). D’ailleurs, il ne suffit pas de voir indiqué « 100% arabica » pour croire que c’est du bon café : il existe des « 100% arabica » qui sont tout aussi dangereux que du « 100% robusta » (robusta=caféine)! A l’inverse, il existe des mélanges de 80% d’arabica avec 20% de robusta qui bien dosés sont EXCELLENTS à tout point de vue, et n’altèrent pas de façon négative l’organisme ! Mais même pour les bons mélanges, ou encore pour les cafés « 100% arabica » tels que le « Maragogype » (contenant naturellement le moins de caféine parmi tous au point d’être considéré actuellement comme un déca naturel), comme pour chaque chose, on ne doit pas en abuser ! C’est le secret ! Et cet article fais bien de le rappeler ! Inutile donc de pousser nos corps dans ses derniers retranchements (déjà bien fatigués par notre style de vie quotidienne) tout ça à cause d’un mauvais café qui va venir tout ruiner ! Pour finir, je dirais q’une café bien choisi, correctement torréfié, bien préparé (quantités correctes en eau et en café), fait un bien *FOU* et redonne le moral à l’âme !!! Là il sera thérapeutique !!! Inutile d’avoir fait des études pour en avoir la confirmation ! Chacun doit juste trouver le café qui conviendra au mieux à son équilibre. Merci à Aurore pour cet excellent article !
Et les effets notoirement connus de la caféine sur l’épuisement des glandes surrénales ainsi que l’incidence sur le cancer de la vessie?
line.cunningham@orange.frEt les effets négatifs de la caféine sur les glandes surrénales, ainsi que sur la vessie????
OK pour la surconsommation, mais c’est quoi? 3,4,5,…,10 café par jour?
Obèse morbide (140kgs), je suis addicte au café depuis des années. Grand fumeur, une étude a démontré que la nicotine détruit les effets de la caféine. Je suis hypertendu (traité). Ma tension est de 14/7 en moyenne et mes pulsassions sont en moyenne de 60, voire moins. Souffrant de polyalgies articulaires, je prends donc des médicaments pour juguler ces douleurs et avec le café, j’arrive à accélérer leur effet. Une dizaine de café dans la journée. Senséo.
Saviez vous que le café a failli devenir l’arme suprême contre la domination capitaliste du monde occidental ? Failli seulement…
C’est expliqué dans un bouquin qui sort ces jours-ci aux Editions de la Bartavelle : « Ruptures Conventionnelles »
ruptures-conventionnelles.com/article-metaphore-de-cafe-69118039.html
Je bois très souvent du café, surtout le matin pour resté éveillé.
J’en bois parfois le soir, mais après, je ne dors pas beaucoup ou pas du tout de la nuit…
Le café est bon à la santé.
Mais tout est une question de modération.
Comme tous les ingredients pouvant contenir un excitant.
Et puis dans le bon vieux temps, on ne se posait pas autant de questions.
Ce qui devient terrible : il me semble que l’on est en train de nous culpabiliser pour tout……….
Nous sommes maître de notre vie Hermitte, donc ne culpabilisez pas et consommez du café si cela vous semble bon pour vous. Pour ma part, j’ai remarqué qu’étant moins stressée je consommais volontier un bon café bio. Le matin vers 8h pendant une pause, ou après le repas léger et végétarien du midi, pour la détente.
KRAN Robert,
Dans la plupart des études citées dans cet article, c’est la caféine qui fait que le boisson est considérée comme bénéfique ou non sur la santé. C’est également à la caféine que l’on doit cet effet d’éveil le matin, ou après le repas et qui peut nous empêcher de dormir.
Pour autant, le café n’est pas seulement composé de caféine, mais du magnésium, du phosphore, des acides phénoliques, du potassium. Certaines études expliquent que le déca pourrait augmenter le taux de mauvais cholestérol ainsi que le risque d’accident cardio-vasculaire, mais cela serait vrai seulement en cas de consommation très importante.
Quoi qu’il en soit, comme toute chose, le café caféiné ou non, est à consommer avec modération ^^
qu’en est il du café décaféiné ?
à ton avis … S’il est décaféiné c’est qu’il ne contient pas de caféine. Donc pas de troubles Kran!