Comme chaque année la journée mondiale des pâtes est célébrée le 26 octobre. L’occasion de tester une nouvelle recette de verrine de pâtes aux 5 saveurs en entrée.
Type : Entrée
Nbre de personnes : 4 verrines de 15 à 20 cl
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Ingrédients
- 150 g de pâtes aux 5 saveurs
- 1 courgette
- parmesan à râper
- 3 tranches de jambon sec
- 4 cuillères de crème semi épaisse
- 1 citron
- des aromates : sel, poivre…
Préparation
Préparation des pâtes :
- Cuire les pâtes puis égoutter.
- Les mélanger à la crème fraiche et ajouter le jus de citron et les aromates
- Laisser refroidir
Préparation des verrines :
- Couper la courgette en petits dés. Couper finement le jambon. Alterner les couches de courgette, jambon et pâtes.
- Agrémenter le haut de la verrine en ajoutant le parmesan râpé.
Bon appétit !
Recette proposée par Laurence de B.
A lire aussi :
Illustration bannière : Pâtes italiennes – © Amawasri Pakdara
A lire absolument
Ce que vous devez savoir avant d’acheter vos fraises en supermarché…
Elles arrivent d'Espagne, ces fraises sont moins goûteuses et davantage touchées par les pesticides ; sans compter les conditions de travail désastreuses engendrées par leur production.
Grains de milium : comment s’en débarrasser naturellement
L’euro numérique : ce que cela va changer pour vous
Ces objets de la maison sont parmi les plus sales… et on ne les nettoie...
Allumettes, miel… 8 astuces pour se débarrasser des moucherons dans les...
