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Menu bio : un repas de Noël classique et 100 % bio ?

Menu bio : un repas de Noël classique et 100% bio ? Un repas de Noël traditionnel et 100% bio est-il possible ? Doit-on bannir foie gras, saumon, dinde ou encore bûches glacées et champagne pour un Noël bio ? Révisons nos classiques version bio avec cette... Rédigé le 17/12/2008

Menu bio (2). Un repas de Noël classique et bio ?

Menu bio (2). Un repas de Noël classique et bio ? Rédigé le 17/12/2008

Un repas de Noël sans OGM avec Greenpeace

Un repas de Noël sans OGM avec Greenpeace Pour vous aider à manger sain à Noël, Greenpeace a publié un guide des produits traditionnellement consommés en ces... Rédigé le 8/12/2008

Pouvoir d’achat. Le bio, plus cher ou pas ?

En ces temps difficiles pour beaucoup, où les termes de crise économique ou de baisse du pouvoir d'achat sont malheureusement une réalité à prendre en compte, consoGlobe a décidé de faire le point : acheter biologique revient-il  moins cher oui ou non... Rédigé le 3/12/2008

Alimentation bio. Une AMAP en pleine campagne

C'est l'histoire d'un homme et d'un petit village de l'Eure. Daniel Gascard habite à Ecardanville, 535 habitants. Il est à l'origine de la création d'une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Fait... Rédigé le 2/12/2008

Réveillon gourmand. Un menu bio pour les fêtes

Pour les fêtes, votre repas passe au vert. Cette période de l'année est le moment privilégié pour se retrouver en famille autour d'un bon repas mais aussi pour explorer de nouvelles saveurs et découvrir de nouveaux mets. Notre cuisinière favorite,... Rédigé le 1/12/2008

Sodas : plein gaz sur les alternatives !

Ces célèbres boissons, pour la plupart gazeuses et très sucrées (jusqu'à plus de vingt morceaux de sucre par bouteille, soit une... Rédigé le 27/11/2008

Alimentation : le lait, pas si blanc que ça…

De par sa blancheur, le lait inspire la confiance et le naturel depuis toujours. C'est pourquoi il occupe une place importante dans notre quotidien tout... Rédigé le 26/11/2008

Alimentation : les Français pataugent

C'est un fait, les Français prennent de plus en plus l'habitude de manger n'importe où : lieu de travail, voiture, transports en commun, espaces publics... Toutefois, il est... Rédigé le 21/11/2008

Traiteurs de France, le pari du développement durable  !

Fondée en 1996, l'Association des Traiteurs de France, regroupant aujourd'hui 38 entreprises des 4 coins de la France, a décidé de mettre le développement durable en première ligne et c'est tant mieux (pour nos papilles et la planète !). C'est non sans... Rédigé le 13/11/2008
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