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Jus de fruits : pur jus, concentré ou nectar, quelles différences ?

Jus de fruits : pur jus, concentré ou nectar, quelles différences ? On se retrouve parfois bien démuni face au gigantisme des rayons de supermarchés et des magasins spécialisés. Si l'on souhaite décrypter toutes les étiquettes, on peut passer des heures rien que pour acheter le banal jus d'orange du matin. Et il faut... Rédigé le 13/07/2022

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Fin des "steaks végétaux", "escalopes soja"... : des dénominations bientôt interdites Les nouveaux emballages utilisant ces dénominations ne pourront plus être produits à compter du 1er octobre 2022, les stocks pourront toutefois continuer à... Rédigé le 4/07/2022

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