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Actu alimentation

Produits bio et agriculture biologique en progrès malgré la crise

Chaque année, nous faisons un point sur le marché des produits bio et  leur part dans la consommation des Francais. En 2010, malgré la crise, l'agriculture biologique a continué à progresser ainsi que la consommation... Rédigé le 6/02/2011

Des codes sur les étiquettes des produits bio ?

Des codes sur les étiquettes des produits bio ? Rédigé le 31/01/2011

Poissons : heureusement qu’il y a Findus ?

Leader du surgelé en France, Findus a fait de la pêche responsable son "poisson de bataille", se revendiquant comme la marque pionnière en la matière. A tel point qu'elle a fait de l'augmentation des prix de certains de... Rédigé le 18/01/2011

McDonald’s : l’hamburger porte ses fruits…

McDonald's, ses Big Mac, ses frites ultra-salées, ses crèmes glacées... et ses fruits ! Si ces derniers ont été intégrés depuis 2007 dans ses différents menus, la chaîne de restauration rapide a lancé en septembre 2010 une opération censée inciter... Rédigé le 18/01/2011

Les vins biodynamiques, l’occultisme au service de Bacchus

Les vins biodynamiques, l'occultisme au service de Bacchus Biodynamie, du New Age dans votre verre Rédigé le 13/01/2011

Alimentation : des innovations pour manger mieux ?

Alimentation : des innovations pour manger mieux ? Que nous réserve le futur en matière d'alimentation ? Des Rédigé le 11/01/2011

L’huître, bientôt une perle rare ?

L'huître, bientôt une perle rare ? L'huître est l'un des produits les plus prisés de Noël. Légère et 100% naturelle, l'huître est sans conteste le... Rédigé le 22/12/2010

Bio Cohérence : le label de trop ?

Au cours de l'année 2011, nous aurons le plaisir de voir apparaître un tout nouveau label sur nos étals de supermarché...Destiné aux produits fabriqués selon des principes plus strictes que ne l'exige le Rédigé le 21/12/2010

Huile de palme. quel avenir pour le bio ?

>>>Suite de l'article sur l'huile de palme. Les plantations de palmiers à huile suscitent des débats houleux depuis quelques... Rédigé le 20/12/2010

Huile de palme. Attention aux étiquettes !

Selon une très récente étude réalisée par le Groupe Findus et le nutritionniste Jean-Michel Cohen, le terme "huile végétale" trop souvent employé par les industriels agroalimentaires pour dissimuler l'usage... Rédigé le 20/12/2010
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