Qualité de l’eau : comment l’améliorer au quotidien ?
01/2008
En France, on dispose d’une caractéristique et d’un savoir faire uniques et étonnant. Alors que dans la plupart des autres pays, la gestion des réseaux de distribution d’eau est publique, elle est privatisée depuis le 19 ème siècle dans notre pays. D’habitude la France est plutôt connue pour ses grands services publics.
Conséquences positives :des géants mondiaux sont nés et la qualité de l’eau potable en France est excellente.
De plus, comme l’eau est un des biens alimentaires les plus contrôlés, si ce n’est le plus contrôlé, la fiabilité sanitaire de l’eau est excellente. On peut en boire les yeux fermés. Et pourtant !
Beaucoup de reproches ou de craintes sont exprimées quand on aborde le sujet de l’eau potable. On peut les classer en 3 types :
Nous ne sommes pas des machines à laver, on ne craint pas l’eau dure !
Contrairement à ce que d’aucuns pensent, boire régulièrement de l’eau dure ne nuit en rien à toute personne en bonne santé.
Contrairement à certains appareils électroménagers qui s’entartrent, notre corps accepte très bien le calcaire de l’eau. La présence d’ions calcium dans l’eau aurait même tendance à faire baisser le risque de formation de calculs rénaux. Donc pas de souci, côté santé.
En revanche, côté lessives, l’eau dure a tendance à diminuer les qualités détergentes des savons et des lessives. On a donc tendance à ajouter plus de lessives dans une eau dure… pas bon pour l’environnement.
Côté canalisations, chaudières, robinets ou ballons d’eau chaude, quand l’eau est ni trop douce, mais juste un peu dure, une couche protectrice de carbonate de calcium se dépose sur les parois. Cela a un effet isolant bénéfique aux équipements et préserve la qualité de l’eau.
En revanche, l’eau dure entraîne des dépôt de tartre, c'est-à-dire du calcaire qui se sédimente doucement.
A l’inverse, si votre eau est trop douce, elle devient corrosive et va ronger les canalisations créant un risque de fuites, et donc d’infections par des bactéries.
Ce qui est dangereux est surtout que des canalisations corrodées, selon leur matériau, vont diffuser du plomb, de l’étain, du cuivre, etc. dans l’eau. Une eau trop douce, n’est donc pas bonne pour la santé et les équipements de la maison.
Cette présence de nitrates ne remet pas en question la qualité chimique et bactériologique de l’eau qui est très adaptée à la consommation humaine. En effet, l’eau qui nous est distribuée est filtrée et nettoyée pour être à 100% potable. Si ce n’était pas le cas, cela poserait des problèmes : car à hautes doses les nitrates sont toxiques pour l’homme.
Vous pouvez cependant, si vous le souhaitez, prendre le soin de filtrer vous-même l’eau du robinet à l’aide de filtres qui sont vendus dans le commerce. La boutique consoGlobe vous propose d’ailleurs plusieurs modèles de carafes ou de filtres très faciles à utiliser.
De nos jours, l’eau contient souvent plus de 50 milligrammes de nitrates par litre, qui est pourtant la norme retenue par l’Organisation mondiale de la santé. D’où le traitement anti-nitrates systématique par les distributeurs d’eau.
Les régions les plus touchées par la pollution aux nitrates sont le Centre, la Bretagne, la Champagne-Ardenne, le Poitou-Charentes et l'Île-de-France.
L'eau potable alimente 93% des Français et respecte en permanence les limites règlementaires en matière de pesticides.
La réglementation impose de réduire de 50% les quantités de pesticides les plus dangereux d'ici 2009. Sont particulièrement encadrés la mise sur le marché et l'utilisation des pesticides bien sûr, mais aussi la récupération des emballages, ainsi que la protection des eaux de baignade.
Les deux géants mondiaux du traitement de l’eau sont Suez Environnement et Veolia Environnement.
De l'eau gazeuse avec l'eau du robinet : vives les fontaines !
En ce qui concerne l’eau de boisson, consoGlobe recommande de boire l’eau du robinet de 300 à 600 fois moins chère que l’eau vendue en bouteille. Nous avons largement expliqué pourquoi l’eau du robinet gagne largement dans la comparaison avec l’eau en bouteille. :
Si vous êtes fans d’eau gazeuse, une bonne manière de faire des économies est de la fabriquer vous-même à partir de l’eau potable du robinet à l’aide d’une fontaine à eau gazeuse.
Le best seller des fontaines
Les économies réalisées en utilisant une fontaine à eau gazeuse sont importantes et rapides.
Ajoutées à l’intérêt écologique de ne plus acheter des packs d’eau en bouteille, ces économies sont un argument puissant pour passer à « faire de l’eau » chez soi.
A lire sur le sujet de l’eau
Conséquences positives :des géants mondiaux sont nés et la qualité de l’eau potable en France est excellente.
De plus, comme l’eau est un des biens alimentaires les plus contrôlés, si ce n’est le plus contrôlé, la fiabilité sanitaire de l’eau est excellente. On peut en boire les yeux fermés. Et pourtant !
Beaucoup de reproches ou de craintes sont exprimées quand on aborde le sujet de l’eau potable. On peut les classer en 3 types :
- La question de l’eau trop dure
- La question des nitrates
- La question du prix
La question de l’eau trop dure
Une eau dure est une eau qui contient beaucoup de sels dissous, notamment du magnésium et des sels de calcium (le calcaire, le carbonate de …). A contrario, une eau douce n’en contient pas beaucoup. Le degré de dureté de l’eau varie naturellement en fonction de la géographie : l’eau de la région parisienne est très dure avec une forte concentration en calcaire (jusque 900 milligrammes de calcaire dissous par litre d’eau).
Inversement, l’eau du Massif Central, des Vosges et du Massif Armoricain (Bretagne) est beaucoup plus douce avec moins de 200 milligrammes de calcaire dissous par litre .Nous ne sommes pas des machines à laver, on ne craint pas l’eau dure !
Contrairement à ce que d’aucuns pensent, boire régulièrement de l’eau dure ne nuit en rien à toute personne en bonne santé.
Contrairement à certains appareils électroménagers qui s’entartrent, notre corps accepte très bien le calcaire de l’eau. La présence d’ions calcium dans l’eau aurait même tendance à faire baisser le risque de formation de calculs rénaux. Donc pas de souci, côté santé.
En revanche, côté lessives, l’eau dure a tendance à diminuer les qualités détergentes des savons et des lessives. On a donc tendance à ajouter plus de lessives dans une eau dure… pas bon pour l’environnement.
Côté canalisations, chaudières, robinets ou ballons d’eau chaude, quand l’eau est ni trop douce, mais juste un peu dure, une couche protectrice de carbonate de calcium se dépose sur les parois. Cela a un effet isolant bénéfique aux équipements et préserve la qualité de l’eau.
En revanche, l’eau dure entraîne des dépôt de tartre, c'est-à-dire du calcaire qui se sédimente doucement.
A l’inverse, si votre eau est trop douce, elle devient corrosive et va ronger les canalisations créant un risque de fuites, et donc d’infections par des bactéries.
Ce qui est dangereux est surtout que des canalisations corrodées, selon leur matériau, vont diffuser du plomb, de l’étain, du cuivre, etc. dans l’eau. Une eau trop douce, n’est donc pas bonne pour la santé et les équipements de la maison.
La question des nitrates
Les nitrates constituent la cause majeure de pollution de l’eau souterraine, en France et partout dans le monde. En France, cette concentration de nitrates dans les eaux est issue aux 2/3 de l’agriculture du fait des pratiques intensives de l’épandage d’engrais azotés et de lisier.
La Bretagne, zone d’élevage intensif de porcs notamment, est très touchée. Plus généralement, les zones les plus affectées sont les plaines alluviales qui reçoivent l’eau des grands bassins versants où il y se pratique beaucoup d’agriculture intensive.
Les collectivités locales (22 %) et de l’industrie (12 %) sont les autres sources majeures de la pollution aux nitrates.
Cette présence de nitrates ne remet pas en question la qualité chimique et bactériologique de l’eau qui est très adaptée à la consommation humaine. En effet, l’eau qui nous est distribuée est filtrée et nettoyée pour être à 100% potable. Si ce n’était pas le cas, cela poserait des problèmes : car à hautes doses les nitrates sont toxiques pour l’homme.
Vous pouvez cependant, si vous le souhaitez, prendre le soin de filtrer vous-même l’eau du robinet à l’aide de filtres qui sont vendus dans le commerce. La boutique consoGlobe vous propose d’ailleurs plusieurs modèles de carafes ou de filtres très faciles à utiliser.
Qualité de l’eau. Repères
Sans contamination, la teneur en nitrates des eaux souterraines est de 0,1 à 1 milligramme par litre.De nos jours, l’eau contient souvent plus de 50 milligrammes de nitrates par litre, qui est pourtant la norme retenue par l’Organisation mondiale de la santé. D’où le traitement anti-nitrates systématique par les distributeurs d’eau.
Les régions les plus touchées par la pollution aux nitrates sont le Centre, la Bretagne, la Champagne-Ardenne, le Poitou-Charentes et l'Île-de-France.
L'eau potable alimente 93% des Français et respecte en permanence les limites règlementaires en matière de pesticides.
La réglementation impose de réduire de 50% les quantités de pesticides les plus dangereux d'ici 2009. Sont particulièrement encadrés la mise sur le marché et l'utilisation des pesticides bien sûr, mais aussi la récupération des emballages, ainsi que la protection des eaux de baignade.
Les deux géants mondiaux du traitement de l’eau sont Suez Environnement et Veolia Environnement.
De l'eau gazeuse avec l'eau du robinet : vives les fontaines !
En ce qui concerne l’eau de boisson, consoGlobe recommande de boire l’eau du robinet de 300 à 600 fois moins chère que l’eau vendue en bouteille. Nous avons largement expliqué pourquoi l’eau du robinet gagne largement dans la comparaison avec l’eau en bouteille. : Si vous êtes fans d’eau gazeuse, une bonne manière de faire des économies est de la fabriquer vous-même à partir de l’eau potable du robinet à l’aide d’une fontaine à eau gazeuse.
Les économies réalisées en utilisant une fontaine à eau gazeuse sont importantes et rapides.
Prenons l’exemple d’une famille de 4 qui achète 2 packs d’eau de 6 bouteilles d’eau gazeuse par semaine. En supposant, un prix à la bouteille de 85 centimes et du pack de 5,10 €, le budget eau gazeuse de cette famille est de 40,80 € par mois et de 489,60 euros par an.
Si cette famille achète une fontaine « mon eau gazeuse.com » (72,9 €) et 3 recharges de gaz (63 €) par an, soit un budget « eau fontaine » de 135, 90 euros, elle fera des économies de :
- 353,70 euros la première année,
- 426, 60 euros la seconde année.
Ajoutées à l’intérêt écologique de ne plus acheter des packs d’eau en bouteille, ces économies sont un argument puissant pour passer à « faire de l’eau » chez soi.
A lire sur le sujet de l’eau
- Combien coûte l’eau près de chez vous ?
- L’eau : les chiffres clés
- Plastiques, pétrole…. Les Océans agonisent sous les déchets
- Les techniques d’irrigation en action
- Les lessives avec phosphates interdites
